隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，大家都開始注重食品安全問題，其中微生物對食品的污染也引起了人們的重視，進(jìn)一步促進(jìn)了微生物檢測服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展。由于人們在進(jìn)行食品的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸和銷售等環(huán)節(jié)，都有造成污染微生物的可能，若是收到微生物的污染，便會引發(fā)食品的編變質(zhì)問題，嚴(yán)重時還能導(dǎo)致食源性感染或食物中毒。所以食品中微生物檢測是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)。

一般情況下，微生物分兩種，一種是對人體無害的還有一部分則是有害微生物，近些年，環(huán)境污染的加劇和生態(tài)平衡的不斷破壞，使得有可能導(dǎo)致人類感染、影響大家身體健康的致病菌種類也越來越多，病源微生物對人類的威脅越來越大。有害微生物種類繁多，危害也比較大，這就使得大家在進(jìn)行食品微生物檢測的過程中，要按照一定的要求來進(jìn)行，確保檢測食品中有害微生物的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，從而保證食品安全。

冠宇儀器能夠?qū)?、大腸桿菌、志賀氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎腸桿菌、、銅綠假單胞菌等進(jìn)行定量檢測?？焖贉?zhǔn)確，同時內(nèi)置打印機(jī)可以實(shí)時打印檢測結(jié)果方便數(shù)據(jù)收集及對比。適用于食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)，保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全。