紙漿紙漿水分測(cè)定儀的示值誤差檢定方法介紹

來源：上海佳實(shí)電子科技有限公司 2020年04月10日 11:29

　　紙漿水分測(cè)定儀采用熱重量方法來測(cè)定液體、膏體以及固體物質(zhì)的水分含量——便捷、可靠，極短時(shí)間。紙漿水分測(cè)定儀能提供、可重現(xiàn)的結(jié)果，支持新方法的開發(fā)，是一種新型快速水分檢測(cè)儀器。紙漿水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，紙漿水分測(cè)定儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。

　　紙漿水分測(cè)定儀的示值誤差檢定：

　　不同水含量要求，測(cè)量水分在10μg時(shí)，需用10μL進(jìn)樣器注入10μL1mg/g水-甲醇溶液；測(cè)量水分在100μg時(shí)，需用100μL進(jìn)樣器注入100μL1mg/g水-甲醇溶液；1000μg時(shí)，需用10μL進(jìn)樣器注入1μL二次蒸餾水溶液；100mg時(shí)，需用100μL進(jìn)樣器注入100μL二次蒸餾水溶液。分別對(duì)不同水含量的溶液重復(fù)測(cè)量3次，計(jì)算平均值與值的差值即為該水含量點(diǎn)的儀器示值誤差。

　　對(duì)于水分活度這個(gè)概念，是食品和藥品行業(yè)重要的參數(shù)。它是指產(chǎn)品中水的能量狀態(tài)，是產(chǎn)品中能夠被微生物所利用的水分的程度，是酶和微生物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。水在產(chǎn)品中，比如食物，被限制在不同的成分中，如蛋白質(zhì)、鹽、糖。這些化學(xué)綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多，能夠蒸發(fā)的水汽就越少，所以產(chǎn)品里含水量多，并不等于它表面的水汽分壓就一定，平衡相對(duì)濕度就一定大，微生物就一定活躍。水分活度對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性影響很大，對(duì)粉末結(jié)塊、化學(xué)品穩(wěn)定，物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。

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