春天悄然離開

帶走了煩惱和疲憊

夏天已經(jīng)開始

送來了熱情與美好

今日8時(shí)51分16秒，北斗星的斗柄指向東南方，大陽黃經(jīng)達(dá)45°，我們迎來了二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣——立夏。

《歷書》云：“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也。”立夏后，日照增加，逐漸升溫，雨量和雨日均明顯增多，為農(nóng)作物提供了所需的生長(zhǎng)條件，使農(nóng)作物進(jìn)入茁壯成長(zhǎng)的階段，冬小麥揚(yáng)花灌漿，油菜接近成熟，水稻栽插種植，其它春播作物的管理也進(jìn)入了大忙季節(jié)，故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說。

立夏分三候?！兑葜軙?middot;時(shí)訊解》云：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生”。初候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生。清乾隆《新鄭一縣志》中記載：“四月，王瓜初生摘售，以相送一謂之進(jìn)鮮”，描述的就是孟夏之處的物候景象。

立夏過后氣溫驟然上升，因?yàn)樘鞖膺^熱，為補(bǔ)充體內(nèi)水分，水果就成了我們喜愛的食物之一。

而夏季也正是水果盛產(chǎn)的季節(jié)。蘇州人有立夏“見三鮮”習(xí)俗，其中早上市的櫻桃便是“一鮮”。傳說康熙第五次南巡到達(dá)南京時(shí)，江寧織造曹寅進(jìn)貢的正是當(dāng)時(shí)玄武湖櫻洲產(chǎn)的櫻桃；“小滿枇杷黃，立夏楊梅紅”，進(jìn)入立夏，楊梅就上市了；“蠶老枇杷熟”，一過立夏，春蠶老化以后，被稱為黃金果的枇杷也上市了；還有荔枝、西瓜、香蕉、水梨、蘋果等水果。

荔枝是深受我們喜愛的水果之一。它不但甜美可口，味道宜人，還含有糖蛋白質(zhì)，果膠，維生素C，磷，鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，荔枝肉中富含豐富的葡萄糖和蔗糖，可以補(bǔ)充和增加人體營(yíng)養(yǎng)，研究表明，荔枝對(duì)腦組織具有滋補(bǔ)作用，可有效改善失眠，健忘和身體疲憊等癥狀。

但荔枝的保存時(shí)間較短，一般當(dāng)天購(gòu)買，次日就可能變味損壞。在水果店里我們常見到店家將新鮮的荔枝浸泡在水中，偶爾噴水降溫。那么，荔枝生長(zhǎng)在廣東、廣西等南方各省，在遙遠(yuǎn)北方的我們是如何吃到新鮮的荔枝的呢？

首先我們來了解一下什么是食品冷鏈運(yùn)輸，它是指將易腐食品（如水果、蔬菜）從產(chǎn)地采摘收購(gòu)之后，從貯藏、運(yùn)輸、零售到消費(fèi)者購(gòu)買，為保證食品的，其各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于食品所需的低溫環(huán)境下。

貯藏荔枝的適宜環(huán)境條件是溫度在1~3℃，相對(duì)濕度為90%~95%之間，在運(yùn)輸途中我們運(yùn)用傳感器技術(shù)，使運(yùn)輸荔枝的車輛的環(huán)境也保存在這個(gè)條件內(nèi)。

在運(yùn)輸荔枝之前，我們先將若干個(gè)無線電溫濕度記錄儀RS-WS-DC-COS04-5安裝在在冷藏車廂內(nèi)需要監(jiān)測(cè)溫濕度的地方，將GPRS型無線車載主機(jī)RS-YS-GPRS-W安裝在駕駛室內(nèi)，通過433M無線通信方式記錄儀將數(shù)據(jù)發(fā)送給車載主機(jī)實(shí)現(xiàn)信號(hào)傳輸，在運(yùn)輸途中起到環(huán)境監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、超限告警、藍(lán)牙打印等功能。

GPRS型無線車載主機(jī)再通過GPRS將數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中心云平臺(tái)，在平臺(tái)界面顯示實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，通過登錄云平臺(tái)發(fā)貨方、收貨方、運(yùn)輸司機(jī)三方都可查看運(yùn)輸全程的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，歷史數(shù)據(jù)，查看是否有溫濕度超限報(bào)警的情況。仁科GPRS型無線車載主機(jī)具有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的功能，當(dāng)車輛到達(dá)后，司機(jī)也可通過連接藍(lán)牙打印機(jī)將全程運(yùn)輸溫濕度情況用小票打印出來，一起交給收貨方。

立夏后天黑得晚亮得早，人們往往容易晚睡早醒，我們?cè)诙喑运卟说耐瑫r(shí)也要注意養(yǎng)生，如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥，午餐時(shí)喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體，使身體各臟腑功能正常，以達(dá)到“正氣充足，邪不可干”的境界。