近幾年來(lái)，油煙在線監(jiān)測(cè)儀得到了大量的應(yīng)用，成為了一個(gè)熱門趨勢(shì)，但是許多人都不知道油煙在線監(jiān)測(cè)儀是如何測(cè)量出數(shù)據(jù)的，下面就為大家科普油煙在線監(jiān)測(cè)儀有哪幾種測(cè)量原理。

一：傳統(tǒng)電化學(xué)

具有多孔位的篩子傳感器，當(dāng)油煙顆粒進(jìn)入到傳感器當(dāng)中，傳感器的孔位會(huì)接收到油煙顆粒，從而導(dǎo)致篩子的阻力增加，從而會(huì)影響電流強(qiáng)度的變化，因?yàn)殡娏鲝?qiáng)度和油煙濃度之間成線性關(guān)系(正比關(guān)系)，從而可以根據(jù)電場(chǎng)(電流)強(qiáng)度計(jì)算出油煙濃度。

特點(diǎn)：精度低，平均1，2周需要維護(hù)一次;采用單邊安裝，但每年需要更換探頭。

二：對(duì)光法：

采用雙邊固定安裝，一端為發(fā)射端，一端為接收端。發(fā)射端會(huì)持續(xù)發(fā)出一道紅外線光波給接收端，當(dāng)油煙顆粒進(jìn)入到傳感器中，當(dāng)油煙顆粒與激光束交匯時(shí)會(huì)產(chǎn)生散光，接收端會(huì)接受到這樣的光學(xué)變化，從而可以得出油煙濃度的大小。

特點(diǎn)：光學(xué)法的一種，精度比電化學(xué)高，比前散光學(xué)低;雙邊安裝抗震動(dòng)能力差，偏差后容易出現(xiàn)數(shù)值不準(zhǔn)確的現(xiàn)象。凈化器出口震動(dòng)大;對(duì)光法缺點(diǎn)由于沒(méi)有反吹系統(tǒng)基本1到2月左右需要清洗探頭。

三：光散射原理(以下三種)

前向光散射：光學(xué)油煙監(jiān)測(cè)儀基于前向光散射原理。使用一束波長(zhǎng)635nm的激光照射到被測(cè)量的煙道中，煙道中存在的油煙粒子使得激光束發(fā)生散射，散射光強(qiáng)度與油煙粒子量成正比關(guān)系。因此可以建立起油煙濃度與激光散射光強(qiáng)度之前確定的對(duì)應(yīng)關(guān)系。經(jīng)過(guò)廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)濃度標(biāo)定以后，即可通過(guò)對(duì)散射光強(qiáng)度的測(cè)量得到準(zhǔn)確的油煙濃度。單邊安裝，抗震動(dòng)能力好;安裝了反吹系統(tǒng)，免維護(hù);精度較高。

后向光散射：后向散射法利用介質(zhì)的福射傳導(dǎo)方程描述多散射過(guò)程，然后選取合適的邊界條件對(duì)方程進(jìn)行求解。后向光散射法的測(cè)量裝置也比較簡(jiǎn)單，激光器和光探測(cè)器在同一側(cè)，無(wú)需角度校準(zhǔn)。

聚光散射法：該方法中監(jiān)測(cè)通道的單色光源(紅外)發(fā)射端與接收端呈直線，當(dāng)向樣品進(jìn)入監(jiān)測(cè)通道中與紅外交匯產(chǎn)生散射光，接收端接受這一光學(xué)的變化，將其轉(zhuǎn)化為數(shù)字信號(hào)(電信號(hào))，經(jīng)過(guò)放大處理被傳送到檢測(cè)器上顯示。比前向光散度高10倍左右。

油煙在線監(jiān)測(cè)儀

采用全新的技術(shù)，不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和上報(bào)油煙濃度、 溫度及濕度等數(shù)據(jù)，而且還能監(jiān)測(cè)油煙凈化系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)設(shè)備的運(yùn)行狀況并實(shí)時(shí)控制，為*提供真實(shí)有效油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的同時(shí)，也為各餐飲企業(yè)提供了更加便捷的遠(yuǎn)程操控凈化設(shè)備的手段，從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

特點(diǎn)

1. 內(nèi)置通訊模塊，采用TCP通信方式，實(shí)時(shí)在線，數(shù)據(jù)自動(dòng)上報(bào)

2. 的油煙傳感技術(shù)，高精度的模擬量采集單元

3. 全工業(yè)級(jí)電路，高穩(wěn)定性、 高可靠性設(shè)計(jì)

4. 可接四路被控設(shè)備，監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制其開(kāi)關(guān)狀態(tài)

5. 根據(jù)需要，自行設(shè)定數(shù)據(jù)上報(bào)間隔

6. 受控設(shè)備過(guò)流保護(hù)系統(tǒng)，電流超過(guò)限值6s自動(dòng)斷開(kāi)，安全可靠

參數(shù)：

測(cè)量范圍：0.0～4.0 mg/m 3

 測(cè)量周期：＜ lmin

測(cè)量精度：10%工作電壓：220 VAC

功率：aw

工作濕度：5%～95%探頭尺寸：φ45勺0mm狀況而定）

工作溫度：－25。C～＋75。C采集器尺寸：φ45*270mm開(kāi)機(jī)時(shí)間約20s（根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定）

單個(gè)受控設(shè)備（油煙凈化器、 水泵、 鳳機(jī)等設(shè)備）的額定功率為2kW，額定電壓為250V，額定電流為lOA