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大有門道!油煙在線監(jiān)測(cè)儀到底應(yīng)該怎么選?

來源:北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司   2020年09月24日 13:53  

 油煙在線監(jiān)測(cè)儀如何選擇?

1.從油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備的證書考慮

擁有技術(shù)和生產(chǎn)能力制造商廠家應(yīng)擁有,油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備的CEP證書 、*、上海或者北京檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具對(duì)的 監(jiān)測(cè)報(bào)告(中環(huán)協(xié)只承認(rèn)北京和上海的監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu))、CE證書、ROHS證書、IP65證書、商標(biāo)證書、油煙在線監(jiān)測(cè)的相關(guān)的校準(zhǔn)證書和zl證書。

2.公司應(yīng)具有自身的生產(chǎn)基地和研發(fā)基地

很多賣油煙在線監(jiān)測(cè)的都是貿(mào)易商、貼牌商,沒有技術(shù)和后期運(yùn)維能力。在選擇的時(shí)候,應(yīng)該選擇油煙在線監(jiān)測(cè)工廠,擁有自身的生產(chǎn)車間、軟件開發(fā)師、硬件開發(fā)師、組裝車間、售后團(tuán)體等,在購買前可以前往工廠基地進(jìn)行考察。

3.公司應(yīng)具有技術(shù)開發(fā)和運(yùn)維能力

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)不同于傳統(tǒng)設(shè)備,它由硬件和軟件組成,因此它的運(yùn)行非常依賴產(chǎn)品服務(wù)商的技術(shù)運(yùn)維能力,隨時(shí)都需要對(duì)接協(xié)議和數(shù)據(jù)傳輸,以及遇到的各種系統(tǒng)的問題需要及時(shí)解決和更新。

4.產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定和精確度

市場(chǎng)上很多產(chǎn)品宣傳做的好,產(chǎn)品不穩(wěn)定,精確度不高。選擇產(chǎn)品需要選擇產(chǎn)品穩(wěn)定的、精度度高的。產(chǎn)品穩(wěn)定是指,產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、設(shè)備數(shù)據(jù)穩(wěn)定傳輸。精確度是指測(cè)量 的油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴需要與第三方監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)應(yīng)該有相關(guān)性,不能 是估算值。

總結(jié)上述幾點(diǎn),是選擇油煙在線監(jiān)測(cè)儀的基本考慮點(diǎn),盡量選擇有實(shí)力的廠家。

 

關(guān)于油煙:

我們平時(shí)炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。研究表明,在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。屬于室內(nèi)空氣污染物。餐飲服務(wù)單位在食物烹飪過程中,油脂,各類有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過物理或化學(xué)變化形成并排放的液態(tài)和固態(tài)顆粒物以及烹飪?nèi)剂袭a(chǎn)生的顆粒物。

 

有關(guān)部門從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行分析,共測(cè)出220 多種化學(xué)物質(zhì),其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等,過量吸入會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生傷害并造成環(huán)境污染。

關(guān)于非甲烷總烴:

非甲烷總烴超過一定濃度,除直接對(duì)人體健康有害外,在一定條件下經(jīng)日光照射還能產(chǎn)生光化學(xué)煙霧,對(duì)環(huán)境和人類造成危害。

符合zf規(guī)定的系統(tǒng)應(yīng)具有以下功能特點(diǎn):

1、能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,可以設(shè)置上限值,超限自動(dòng)報(bào)警。

2、能夠同時(shí)檢測(cè)風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作,可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測(cè)電流報(bào)警值,適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器。

3、需采用開口式電流互感器,不用剪斷風(fēng)機(jī)或凈化器線纜即可測(cè)量。

4、可以設(shè)置獨(dú)立的工作時(shí)間段,時(shí)間段內(nèi)超限報(bào)警,時(shí)間段外超限不報(bào)警。

5、數(shù)據(jù)可直接上傳環(huán)境監(jiān)控云平 臺(tái)、zf油煙監(jiān)控平臺(tái)或客戶的平臺(tái)。

6、交流 220V 供電、IP65 以上防護(hù)等級(jí),可以常年工作于室外,不懼淋雨日曬。

 

除以上功能特點(diǎn)外,還有兩個(gè)功能需特別注意:一、是否帶有除濕功能,二、是否帶有監(jiān)測(cè)非甲烷總烴的電化學(xué)傳感器

我司自主研發(fā)生產(chǎn)的油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),滿足除濕、監(jiān)測(cè)非甲烷總烴等要求。

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)軟件采用 B/S 架構(gòu),結(jié)合 Web GIS(網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng)),訪問平臺(tái),操作簡(jiǎn)單方便,界面美觀,功能**。平臺(tái)軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢、設(shè)備管理等模塊,真正實(shí)現(xiàn)了智能化餐飲 / 食堂 / 酒店等廚房場(chǎng)所的油煙在線監(jiān)測(cè)管理。

 

 

 

BCNX-LB-111

油煙在線監(jiān)測(cè)儀

簡(jiǎn)介

BCNX-LB- Ill采用全新的技術(shù),不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和上報(bào)油煙濃度、 溫度及濕度等數(shù)據(jù),而且還能監(jiān)測(cè)油煙凈化系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)設(shè)備的運(yùn)行狀況并實(shí)時(shí)控制,為*提供真實(shí)有效油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的同時(shí),也為各餐飲企業(yè)提供了更加便捷的遠(yuǎn)程操控凈化設(shè)備的手段,從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

特點(diǎn)

1. 內(nèi)置通訊模塊,采用TCP通信方式,實(shí)時(shí)在線,數(shù)據(jù)自動(dòng)上報(bào)

2. 的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元

3. 全工業(yè)級(jí)電路,高穩(wěn)定性、 高可靠性設(shè)計(jì)

4. 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制其開關(guān)狀態(tài)

5. 根據(jù)需要,自行設(shè)定數(shù)據(jù)上報(bào)間隔

6. 受控設(shè)備過流保護(hù)系統(tǒng),電流超過限值6s自動(dòng)斷開,安全可靠

參數(shù):

測(cè)量范圍:0.0~4.0 mg/m 3

 測(cè)量周期:< lmin

測(cè)量精度:10%工作電壓:220 VAC

功率:aw

工作濕度:5%~95%探頭尺寸:φ45勺0mm狀況而定)

工作溫度:-25。C~+75。C采集器尺寸:φ45*270mm開機(jī)時(shí)間約20s(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定)

單個(gè)受控設(shè)備(油煙凈化器、 水泵、 鳳機(jī)等設(shè)備)的額定功率為2kW,額定電壓為250V,額定電流為lOA

 

BCNX-LB- Ⅳ

油煙在線監(jiān)測(cè)儀

簡(jiǎn)介

BCNX-LB- Ⅳ油煙在線監(jiān)測(cè)儀用全新的技術(shù),可檢測(cè)油煙管道內(nèi)的油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴三項(xiàng)參數(shù),并將數(shù)據(jù)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)上傳,也可擴(kuò)展監(jiān)控風(fēng)機(jī)及凈化器的狀態(tài),在平臺(tái)及設(shè)備液晶屏上實(shí)時(shí)顯示監(jiān)測(cè)各項(xiàng)信息,為*提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù),從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

特點(diǎn)

1. 的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元

2. 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制器開關(guān)狀態(tài)

3. 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報(bào)間隔

4. 受控設(shè)備過流保護(hù)系統(tǒng),電流超過限值 6s 自動(dòng)斷開,安全可靠

油煙濃度測(cè)量參數(shù)

測(cè)量范圍:30000 ug/m3         

測(cè)量精度:±10 %

零點(diǎn)漂移:1h 零點(diǎn)漂移不超過

±0.5mg/m3

準(zhǔn)確度:與參比方法測(cè)定結(jié)果平均值的相對(duì)誤差應(yīng)不超過 ±20%

線性誤差:≤ 10%

絕緣阻抗:≥ 20MΩ

耐電壓:無異?,F(xiàn)象(電弧和擊穿)測(cè)量周期:1 分鐘

工作電壓:220 VAC

功率:8W

工作溫度:0℃ ~+70℃

工作濕度:5%~95%(無凝露)探頭尺寸:φ24 x 248 mm(打孔直徑 25/26mm 即可)

顆粒物測(cè)量參數(shù)

檢測(cè)原理:光散射原理

分辨率:1ug/m3

檢測(cè)范圍:0 ~ 20mg/m3(可選配 0-2000ug/m3;0-10mg/m3;0-20mg/m3)

非甲烷總烴測(cè)量參數(shù)

檢測(cè)量程:0-30ppm/0-1000ppm分辨率:01ppm/0.1ppm

工作原理:半導(dǎo)體/PID光離子化(可選)

(* 注:以上參數(shù)配置用戶可根據(jù)需求定制)

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