11月14日上午，西安科創(chuàng)路發(fā)生爆炸的餐飲店是一家名為樊記肉夾饃的小吃店。目前，初步統(tǒng)計(jì)有29人受傷，全部及時(shí)送到醫(yī)院救治，在搶救過程中死亡4人。接報(bào)后，陜西省委書記*，省委副書記、省長趙正永立即指示，全力搶救受傷人員，抓緊做好現(xiàn)場處置工作。陜西省委、西安市委書記孫清云，市委副書記、市長陳寶根，市委副書記董軍和市楊殿鐘、杜航偉、趙紅專、朱智生正分別在現(xiàn)場和醫(yī)院指揮處置和傷員救治工作。

　　、消防、安檢等相關(guān)部門正在現(xiàn)場繼續(xù)進(jìn)行搜救，爆炸原因的調(diào)查工作已經(jīng)展開。據(jù)現(xiàn)場初步勘察分析，該店鋪爆炸原因可能是由于液化氣罐泄漏引發(fā)的爆炸。

近幾年，瓦斯爆炸和餐飲店鋪爆炸的新聞屢見不鮮，這不但給企業(yè)造成了巨大的損失，更是付出了生命的慘痛教訓(xùn)。國家安監(jiān)部門曾明確規(guī)定，在有可能發(fā)生可燃?xì)怏w泄漏或者使用可燃?xì)怏w的場所，應(yīng)當(dāng)安裝固定的安防檢測儀器，以預(yù)防危險(xiǎn)事故的發(fā)生。而事故中的餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)在煤氣間安裝固定的可燃?xì)怏w報(bào)警器或者安裝液化氣報(bào)警器，以防止危險(xiǎn)事故的發(fā)生。除了安裝類似的儀器，現(xiàn)場的燃?xì)馐褂靡?guī)范也是應(yīng)當(dāng)注意，不得在煤氣間吸煙等。 經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)告訴我們，要密切注意安全防護(hù)工作，希望以后類似的事情不會(huì)再發(fā)生，也希望更多的監(jiān)管部門加強(qiáng)對自己工作的檢查和監(jiān)督。