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食品實驗室蜂蜜蔗糖檢測儀可以檢測什么？檢測項目有哪些？檢測蜂蜜中其他物質(zhì)，比如：蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖（葡萄糖和果糖）、蜂蜜羥甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中農(nóng)藥殘留、蜂蜜淀-粉酶值、蜂蜜中脯-氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中重金屬（鉛、鎘、汞）、蜂蜜中抗生素（氯-霉素、四環(huán)素、磺胺類、呋喃類、喹諾酮類）、蜂蜜中灰分；檢測項目較多，比如：蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羥甲基糠醛、酸度、農(nóng)殘、淀-粉酶、脯-氨酸、水分、糖分、重金屬、抗生素、灰分含量。

儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警
一體化主機,包含光電比色檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。 
一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。 
膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。 
CT線自動識別，無需手動調(diào)整。