| 水果 | 取樣方法 | 平均糖度值 | ||||||||||||||
| 橙子 | 壓榨 |
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| 柚子 | 壓榨 | • 10至11% | ||||||||||||||
| 檸檬 | 壓榨 | • 7至8% | ||||||||||||||
| 草莓 | 壓榨(擦碎) | • 8至9% | ||||||||||||||
| 葡萄 | 壓榨 |
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| 西瓜 | 剪切 |
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| 瓜 | 剪切 |
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| 桃子 | 剪切 | • 12至15% | ||||||||||||||
| 芒果 | 剪切 | • 10至14% | ||||||||||||||
| 枇杷 | 榨汁器 |
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| 獼猴桃 | 壓榨 |
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| 蘋果 | 剝皮,擦碎并用紗布擠壓過濾 |
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| 桃子 | 剝皮,擦碎并用紗布擠壓過濾 |
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| 菠蘿 | 剪切 | • 14至15% | ||||||||||||||
| 櫻桃 | 壓榨(擦碎) |
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| 柿子 | 剪切 |
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| 蔬菜 | 取樣方法 | 平均糖度值 | ||||||
| 番茄 | 壓榨 |
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| 蘿卜 (上一部分) | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
| ||||||
| 蘿卜 (下一部分) | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
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| 胡蘿卜 | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
| ||||||
| 黃瓜 | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
| ||||||
| 茄子 | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
| ||||||
| 韭菜 (上一部分) | 切碎后用紗布擠壓過濾 |
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| 韭菜 (下一部分) | 榨汁器 |
| ||||||
| 青椒 | 擦碎并擠壓 |
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| 南瓜 | 擠壓過濾,去除種子 |
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| 馬鈴薯 | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
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| 甜薯 | 剝皮并用紗布擠壓過濾 |
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| 玉米 | 榨汁器 |
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保管方法 | ||||
保管方法 | ||||
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