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SMS Volscan體積測定儀用于測量水果的體積: Volscan Profiler符合國際標(biāo)準(zhǔn)AACCI 10-16.01測試方法,取代傳統(tǒng)種子置換法的面包體積測定法,透過立體掃描與自動計算功能可以進(jìn)一步評估相關(guān)參數(shù),檢測信息提供現(xiàn)場即測即用,也能作為數(shù)據(jù)庫的比對檢索。不管是質(zhì)地超軟/超硬、促進(jìn)風(fēng)味與營養(yǎng)而添加具有顆粒且內(nèi)部不均勻或表皮酥脆易掉屑的烘焙產(chǎn)品,使用非接觸式的Volscan Profiler能提供您更廣泛的應(yīng)用。 傳統(tǒng)的水果體積測量都是使用水置換法,水置換法雖然便宜且操作簡單,但由于需要讀取水量刻度變化,因此人為誤差大,若水果的密度小于水,還會有漂浮在水上的問題,都會影響到我們測量的準(zhǔn)確度,而Volscan體積測定儀采用非接觸式激光掃描來測定樣品體積,除了測量精準(zhǔn)外,還可以記錄樣品的長度、寬度、高度、寬度的高度、高度的寬度,以及任一間距的數(shù)據(jù),并且可以描繪出完整3D圖形,該數(shù)據(jù)可通過二維視圖或三維視圖進(jìn)行回溯查看,測量結(jié)果形成數(shù)據(jù)庫比較不同批次數(shù)據(jù)變化與樣品外觀視覺差異,還可以控制分析過程與回放掃描過程,提供直觀明確的質(zhì)量評估標(biāo)準(zhǔn)與精準(zhǔn)的物理參數(shù)。且可在測量體積同時獲得產(chǎn)品重量并計算密度,讓您的測量水果品質(zhì)。
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