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學(xué)生的健康和安全關(guān)系到每個家庭,為學(xué)生提供健康、安全、營養(yǎng)的食品是學(xué)校的責(zé)任和義務(wù)。為了保證學(xué)生的食品安全,很多校區(qū)都引入了食品安全檢測儀,對生產(chǎn)采購的食品進行檢測,在食品采購、運輸、儲存、加工等環(huán)節(jié)設(shè)置食品安全風(fēng)險防控體系,確保食品安全生產(chǎn)。
食品安全檢測儀主要用于糧油、米粉、果蔬、肉及肉制品、海鮮等水產(chǎn)品、調(diào)味品等食品的安全檢測,確保農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等有毒有害物質(zhì)不超過標(biāo)準(zhǔn),防止不合格食品流入校園餐廳,降低校園食品安全事故風(fēng)險,保障學(xué)生飲食健康。食品安全檢測儀是建立食品安全檢測體系的重要組成部分,便于學(xué)校建立食品安全自糾自查管理制度,提高學(xué)校食堂管理水平,實現(xiàn)規(guī)范化操作。同時,監(jiān)管部門也要加強對校園食品安全的監(jiān)管,努力保證學(xué)生健康飲食的安全。

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