食用油酸價檢測儀器_高度智能化_食用油酸價檢測儀器

來源：山東云唐智能科技有限公司 2022年12月29日 15:47

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　　我們對食用油一定不陌生。我們通常沒有食用油就不能油炸。你聽說過食用油的酸價嗎?酸價是衡量油品質(zhì)量的重要指標(biāo)，主要反映食品中油脂酸的程度。過高的酸價會導(dǎo)致食品的刺激性味道。酸價本身不是一個“有毒”只要酸價在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，對健康沒有影響。酸價可以從側(cè)面衡量油的質(zhì)量。同一種油，酸價越小，油就越新鮮;相反，酸價越高，油的變質(zhì)程度越高。

　　那么有專門的食用油酸價檢測儀器嗎?答案是肯定的，云唐的酸價測定儀就可以快速檢測花生油，葵花油中的酸價，目前已于市場監(jiān)管局、食用油加工企業(yè)、學(xué)校食堂、衛(wèi)生部門、配送中心、商場超市等單位廣泛使用。

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