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獸藥殘留的主要原因是由于在畜禽動物養(yǎng)殖過程中大量使用獸藥來預(yù)防和質(zhì)量動物源性疾病,提高肉類品質(zhì),但是大量獸藥在動物體內(nèi)無法分解而產(chǎn)生獸藥殘留。獸藥檢測儀可用于快速測量畜禽肉類食品中的獸藥殘留含量,獸藥殘留檢測主要包括抗生素、磺胺類、激素類,以及硝呋腙等獸藥殘留。借助獸藥檢測儀對畜禽肉制品中的獸藥殘留進(jìn)行檢測,防止獸藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者者的餐桌,危害人體健康安全。
獸藥殘留檢測儀器的測試原理為預(yù)先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫,將其內(nèi)置入儀器,檢測樣品時(shí)將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫,即可得出實(shí)際含量。與檢測標(biāo)準(zhǔn)比較,可判定含量是否超標(biāo)。
獸藥殘留檢測儀器采用安卓智能操作系統(tǒng),儀器可通過WiFi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳等功能,將檢測數(shù)據(jù)快速上傳。儀器智能化程度高,具有自檢功能,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,此外獸藥檢測儀配置新一代高速熱敏打印機(jī),可將檢測的結(jié)果的報(bào)告進(jìn)行自動或手動打印。
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