魚塘水質的管理直接影響?zhàn)B魚的效率。衡量養(yǎng)魚質量的主要指標是池水溫度、溶氧值、pH值和透明度。測試技術簡述如下：

1、溫度測試

不同的魚需要不同的水溫。鰱魚、鳙魚、草魚、鯉魚、武昌魚屬于溫水魚類，適宜生活的水溫為20-30℃；羅非魚是熱帶魚，適宜的水溫為25-34℃。為了給魚創(chuàng)造合適的溫度環(huán)境，需要隨時了解池水的溫度變化。常見的監(jiān)測水溫的方法是水銀溫度計，但它只能測量表面水溫?，F在市場上的水質分析儀和溶解氧測定儀都具有測試水溫的功能，可以測量不同水層的水溫，以便及時采取措施調整水溫。

2、溶解氧值測試

一般魚類適宜的溶解氧值在3mg/L以上。當水中溶解氧值小于3mg/L時，魚不會進食，停止生長；小于2mg/L時，魚會浮起來；當濃度為0.6-0.8 mg/L時，魚開始死亡。過去，溶解氧值的測量大多采用化學測量方法，即碘量法。這種方法雖然準確率高，但麻煩、難度大，一般養(yǎng)魚戶難以采用。近年來，許多測量溶解氧值的電子儀器已投放市場，如水質分析儀、溶解氧分析儀。這些儀器都有探頭，只需將探頭放入水中，將開關轉到測氧檔位，大約需要1到2分鐘。儀器頭部的指針會指出水中的溶解氧值。如果溶解氧值低于每天3毫克/升，應采取增氧措施。

3、酸堿度測試

池塘水的pH值不僅影響魚的生長，還影響池塘水的營養(yǎng)，所以人們經常用石灰來調節(jié)魚塘的pH值。對于鰱魚、鳙魚、草魚、鯉魚、武昌魚等溫水性魚類，它們更喜歡pH值為7.5至8.5的堿性水。

測量池水 pH 值簡單、可靠的方法是使用石蕊試紙，測量時，從試紙本上撕下一張試紙，浸入水中2～3分鐘，取出，再與附在試紙本上的pH色譜圖對比，發(fā)現與試紙顏色相同的部分，就可以知道池水的pH值。

4、透明度測試

所謂透明度就是陽光被引入水中的程度。透明度與水的顏色直接相關，水的顏色表示水的透明度和水中浮游生物的數量。

測試透明度的一個簡單方法是自己制作一個黑白盤來測定。