“白”具有光反射比（明度）高和色飽和度（彩度）低的特別色彩特點(diǎn)。根據(jù)目視感知而判別反射物體所能“顯白的程度”,術(shù)語(yǔ)上稱之為白度。從色感覺視點(diǎn)講，白度的評(píng)估和丈量與色度學(xué)有關(guān)，工農(nóng)業(yè)商品出產(chǎn)及質(zhì)量檢測(cè)的實(shí)習(xí)標(biāo)明，斷定白度的概念是有意義的。雖然在不一樣的出產(chǎn)范疇里對(duì)白度的評(píng)估和公式的運(yùn)用有不一樣的見地，可是依然能夠在可靠性和準(zhǔn)確性方面均使人滿足的情況下，得出相對(duì)一致的白度標(biāo)。白度的測(cè)定能夠運(yùn)用智能白度測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行操作，簡(jiǎn)稱白度儀，白度的測(cè)定在許多范疇中軍事有所需求的。白度的測(cè)定要遵從必定的規(guī)范，一般來(lái)說是要進(jìn)行遵從3個(gè)規(guī)范的：

　　（1）大概運(yùn)用相同的規(guī)范光源（或照明體）來(lái)進(jìn)行視覺的儀器的白度丈量，引薦用D65照明體為近似的CIE規(guī)范光源；

　?。?）在與（1）條不一致的條件下得到的試驗(yàn)數(shù)據(jù)不能建立或查驗(yàn)白度公式；

　?。?）引薦運(yùn)用白度W=100的*反射體（在可見波段光譜反射比都等于1的抱負(fù)漫射體。簡(jiǎn)稱PRD）作為白度公式的參照規(guī)范。建立或查驗(yàn)白度公式時(shí)都必須歸一或PRD的白度值等于100.

　　經(jīng)過以上的規(guī)則來(lái)進(jìn)行測(cè)定白度，白度測(cè)定是不行無(wú)視的，在面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、*、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、琺瑯、紙張、紙漿這些范疇白度儀是不行或缺的一款檢測(cè)儀器，經(jīng)過關(guān)于這些商品的白度檢測(cè)直接影響著商品的質(zhì)量。