木耳中磷化鋁快速檢測試劑說明書
【試劑名稱】 木耳中磷化鋁快速檢測試劑
【試劑用途】 檢測木耳中是否含有磷化鋁。
【規(guī) 格】 100次。
【貯 藏】 常溫,避光。
【包 裝】 檢測液A 2瓶、檢測液B(綠蓋)2瓶、檢測液C(紅蓋)2瓶、檢測液D(黃蓋)2瓶,60ml樣品杯2個,5ml檢測管5支,吸管2包。
【適用范圍】 木耳。
木耳中磷化鋁快速檢測試劑說明書
【原 理】 木耳中本身不含有磷化鋁,為了使木耳在銷售或運輸中不被病害蟲破壞,一些不法商家直接將磷化鋁添加到木耳中。本試劑通過磷化鋁與檢測試劑反應(yīng),生成藍色絡(luò)合物,可做為木耳摻假篩選。
【操作步驟】
- 樣品處理:取1.0g木耳樣品到樣品處理杯中。加入19毫升蒸餾水或純凈水,再加入1ml檢測液A,振蕩約2min,靜置5min。
- 吸取樣品上清液3ml到檢測管中。
- 向檢測管中滴檢測液B 4滴, 檢測液C 4滴,檢測液D 4滴,搖勻。
- 5min后觀察顯色,若呈黃色為陰性,呈藍色為陽性,顏色越深磷化鋁含量越高。
【注意事項】
- 生活飲用水不能作為測定用稀釋液,建議用蒸餾水或純凈水(市售精裝純凈水)。
- 本方法用于現(xiàn)場快速檢測,對于測定結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)三次測定,對于測定結(jié)果與符合標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)示量相差不多的以及結(jié)果為陽性的樣品應(yīng)慎重處置,建議送樣品至實驗室或法定檢測機構(gòu)做精確定量。
























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