PR-12T便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是根據(jù)國(guó)標(biāo)方法---速測(cè)卡法（紙片法）而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的儀器。主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的快速檢測(cè)，特別適用于各級(jí)食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)使用，此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。

一、儀器檢測(cè)原理： PR-12T便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀
　　采用單片機(jī)對(duì)溫度和時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行控制，配合生化反應(yīng)對(duì)蔬菜、水果等食品的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥進(jìn)行半定量檢測(cè)。
　　生化反應(yīng)原理：速測(cè)卡中的*酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥對(duì)*酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)結(jié)果顏色的深淺，即可判斷樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的殘留情況。

二、儀器特點(diǎn)： 
1、12通道，同時(shí)快速檢測(cè)。
2、儀器體積小、重量輕、無(wú)配件，方便攜帶。
3、操作快捷，尤其適合現(xiàn)場(chǎng)使用。

儀器檢測(cè)操作步驟詳細(xì)說(shuō)明 
1、開(kāi)機(jī)
接通電源，將開(kāi)關(guān)撥到"開(kāi)"狀態(tài)，儀器開(kāi)機(jī)；儀器開(kāi)始預(yù)熱，到設(shè)定溫度后，發(fā)出響聲，可以開(kāi)始測(cè)試。
2、安裝
將速測(cè)卡對(duì)折后再展開(kāi)、撕去蓋膜，插入壓紙筋下的各通道加熱板上（注意紅色藥片一端在上方，白色藥片一端在下方）。
3、取樣
選擇有代表性的菜葉尖或瓜果皮5 g，放入小燒杯中，用剪刀剪成1cm 左右見(jiàn)方碎片，加入10 ml緩沖液或純凈水，同時(shí)做一個(gè)緩沖液或純凈水的空白對(duì)照。用移液器取80ul樣品液加到速測(cè)卡的白色藥片上進(jìn)行測(cè)試。
4、測(cè)試
按〈啟動(dòng)〉鍵，反應(yīng)開(kāi)始倒計(jì)時(shí)10min，[反應(yīng)]指示符亮（注意反應(yīng)過(guò)程儀器上蓋應(yīng)保持打開(kāi)狀態(tài)）；當(dāng)聽(tīng)到儀器發(fā)出急促的蜂鳴提示音時(shí)關(guān)閉上蓋，顯色自動(dòng)開(kāi)始倒計(jì)時(shí)3min，[顯色]指示符亮；待儀器再次發(fā)出緩和的蜂鳴提示音，這時(shí)打開(kāi)儀器上蓋，進(jìn)行結(jié)果判定。
5、結(jié)果判定
與空白對(duì)照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽(yáng)性結(jié)果，不變藍(lán)為強(qiáng)陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘留量相對(duì)較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同，為陰性結(jié)果。