蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被人們所喜愛，但是隨著市場需求的增加，一些不合格的劣質蜂蜜也紛紛流入市場，針對這一情況需要對相應的食品安全項目進行檢測。

　　蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。也是人們日常喜歡吃的食物。在食品安全檢測中蜂蜜需要進行的安全檢測包括微生物檢測、抗生素檢測、農獸藥殘留檢測、污染物檢測、重金屬檢測及添加劑檢測。

　　專業(yè)蜂蜜檢測儀器【萊恩德•LD-FM2】顧名思義，是用來檢測蜂蜜的專業(yè)儀器。蜂蜜中的酶是一種具有催化作用的蛋白質，也是判斷一種蜂蜜質量高低的標準。除了上面列舉的酶之外，蜂蜜中還有很多酶是還沒有被人類所發(fā)現的，其中抗氧化酶可以延緩衰老，甾醇可以預防心血管疾病，皂甙不僅可以起到抗菌解熱鎮(zhèn)靜的作用，更是有抗癌效果。所以說，蜂蜜的檢測是很重要的。

　　【萊恩德•LD-FM2】專業(yè)蜂蜜檢測儀器檢測項目：蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖（葡萄糖和果糖）、蜂蜜羥甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中農藥殘留、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中重金屬（鉛、鎘、汞）、蜂蜜中抗生素（四環(huán)素、磺胺類、呋喃類、喹諾酮類）、蜂蜜中灰分，應用范圍：應用于現場檢測蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羥甲基糠醛、酸度、農殘、水分、糖分、重金屬、抗生素、灰分含量的蜂蜜快速檢測儀，可廣泛應用于各類蜂蜜品質的快速定量檢測。

主要參數：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩(wěn)定性更強。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

3、交直流兩用，直流12V供電，也可連接車載電源，可加配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

4、四波長冷光源，12個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配先進的光路切換裝置，專業(yè)光路切換功能可實現64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。

5、光源亮度自動調節(jié)與校準

6、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現象。

7、內置新國家*，與所測結果進行現場比對，并持續(xù)更新標準。

8、不間斷進樣，連續(xù)檢測

9、樣本編號自動累加。

10、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

11、檢測結果存儲容量20萬條

12、支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。

13、檢測項目可擴充，固件可升級

14、儀器尺寸：43×35×20cm,主機凈重：5.2g