C-cell面包孔隙組織影像分析系統(tǒng)

參考價(jià): 面議

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型號(hào)
品牌
所在地北京市
更新時(shí)間2022-10-21

北京微訊超技儀器技術(shù)有限公司

廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所在地區(qū)上海
實(shí)名認(rèn)證已認(rèn)證
產(chǎn)品數(shù)量143
人氣值3882

產(chǎn)品標(biāo)簽

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

北京微訊超技儀器技術(shù)有限公司 lotun science co., Ltd 超技儀器公司成立以來(lái)一直以引進(jìn)食品、環(huán)保及醫(yī)療等專(zhuān)業(yè)儀器分析為宗旨,作為Stable Micro Systems,NIR Technology, Environics 和ECO MEDICS 等國(guó)外公司的中國(guó)地區(qū)總代，一直以來(lái)同國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)、高校和大型企業(yè)提供*的實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。為了向客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和技術(shù)支持，公司在2000年建立了儀器應(yīng)用開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)室，擁有技術(shù)全面、經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)工程師，針對(duì)不同領(lǐng)域建立了豐富的實(shí)驗(yàn)方案庫(kù)。此外，我們根據(jù)客戶*的要求共同開(kāi)發(fā)新應(yīng)用，提供*的技術(shù)服務(wù)，在此過(guò)程中與我們的客戶建立起了密切的合作關(guān)系。我們將秉承以客戶的需求為導(dǎo)向的宗旨，銳意進(jìn)取，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為客戶創(chuàng)造更大價(jià)值。

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

一個(gè)面包好不好吃，有很多決定因素，然而現(xiàn)代消費(fèi)者的喜好要求越來(lái)越高，一個(gè)好的面包除了要香氣四溢，還要有口感具彈性，最后外觀也成了消費(fèi)者選擇的標(biāo)準(zhǔn)之一。C-cell面包孔隙組織影像分析系統(tǒng)獲得AACC 10-18.01方法標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，傳統(tǒng)上，面包和其他烘焙產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特征是主觀的。而C-cell面包孔隙組織影像分析系統(tǒng)使用圖像分析軟件來(lái)測(cè)量烘焙產(chǎn)品（例如面包，饅頭，蛋糕等）的中心結(jié)構(gòu)特征。

C-cell面包孔隙組織影像分析系統(tǒng) 產(chǎn)品詳情

面包的孔隙外觀和其成份及制作工藝息息相關(guān)，攪拌的速度、時(shí)間，發(fā)酵的溫度等都會(huì)影響到面包的質(zhì)量，我們可以藉由C-cell面包孔隙組織影像分析系統(tǒng)測(cè)量面包的大小、形狀完整性、孔隙大小、粗糙度、亮度等等的參數(shù)，并依照客戶的需求量身定做不同的評(píng)分系統(tǒng)，為制作出的面包進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)。

C-Cell有單色和彩色兩種型號(hào)，單色系統(tǒng)采用256灰度的側(cè)面照明圖像，并應(yīng)用軟件算法確定內(nèi)部結(jié)構(gòu)參數(shù)。彩色系統(tǒng)拍攝兩張彩色圖像（一側(cè)照亮，頂部照亮）。將側(cè)面照明的彩色圖像轉(zhuǎn)換為256灰度，并使用與單色系統(tǒng)中相同的軟件算法確定結(jié)構(gòu)參數(shù)。頂部照明的圖像用于確定切片的顏色屬性。除了處理后的圖像提供的視覺(jué)信息外，還生成了與顏色，尺寸，亮度，形狀和像元屬性（尺寸，伸長(zhǎng)率和方向）有關(guān)的48個(gè)值。

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