序號

參數(shù)名稱

檢測項目

檢測食品范圍

技術(shù)指標

數(shù)量

單位

規(guī)格

1

農(nóng)藥殘毒速測盒

農(nóng)藥殘留

1.蔬菜類：鮮菜、生菜等2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓農(nóng)殘含量檢測共涉及2類大于30種產(chǎn)品.

定 性

1

盒

20片

2

肉類水分快速檢測試劑盒

肉類水分

牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定.

定 性

1

盒

50樣

3

甲醛快速檢測試劑盒

甲醛

1.水產(chǎn)品類2.水發(fā)產(chǎn)品類3.米面食品類4.豆制副食品及淀粉類5.禽產(chǎn)品類甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產(chǎn)品.

定 性

1

盒

20樣

4

亞硝酸鹽快速檢測試劑盒

亞硝酸鹽

檢測亞硝酸鹽涉及的產(chǎn)品范圍：

1.灌腸類：紅腸、肉腸、臘腸等

2.火腿類：中式火腿、西式蒸煮火腿等3.罐頭類：火腿罐頭、肉罐頭腌制罐頭4.其他肉類：肴肉、鮮豬肉、鮮牛肉等5.菜類：蔬菜、醬菜、腌菜等亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產(chǎn)品

定 性

1

盒

50樣

5

吊白塊快速檢測試劑盒

吊白塊

米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條等

定 性

1

盒

50樣

6

硼砂快速檢測試劑盒

硼砂

水產(chǎn)品、牛肉、鴨掌等

定 性

1

盒

50樣

7

二氧化硫快速檢測試劑盒

二氧化硫

檢測二氧化硫涉及的產(chǎn)品范圍：

1.干貨食品類：枸杞、干果、粉絲、腐竹2.食用糖類：冰糖、白糖、葡萄糖等3.鮮水果類：梨、桂圓等(含各種果汁)4.罐頭類：蘑菇罐頭、竹筍、水果罐頭等

5.休閑食品類：餅干、蜜餞、魚片等6.蔬菜類：生姜、西紅柿、鮮蘑菇等；7.食用工具類：一次性衛(wèi)生竹筷8.酒類：葡萄酒、果酒9.各種中草藥材10.豆制副食品及淀粉類：腐竹、粉絲等二氧化硫含量檢測共涉及10類大于45種產(chǎn)品。

定 性

1

盒

50樣

8

雙氧水快速檢測試劑盒

雙氧水

蝦仁、牛百葉、牛筋等

定 性

1

盒

50樣

9

劣質(zhì)液體奶速測試劑盒

液體奶

奶制品

定 性

1

盒

50樣

10

芝麻油快速檢測試劑盒

芝麻油

芝麻油品質(zhì)

定 性

1

盒

50樣

11

陳化糧快速檢測試劑盒

陳化糧

大米、糯米

定 性

1

盒

50樣

12

碘鹽含碘量快速檢測試劑盒

碘鹽

碘鹽含碘量

定 性

1

盒

50樣

13

快速檢測試劑盒

食品中檢測

定 性

1

盒

50樣

14

食醋中游離礦物酸快速檢測試劑盒

游離礦物酸

食醋

定 性

1

盒

40樣

15

工業(yè)堿快速檢測試劑盒

工業(yè)堿

工業(yè)堿

定 性

1

盒

40樣

16

甲醇檢測試劑盒

甲醇

白酒

定 性

1

盒

50樣

17

木耳（）快速檢測試劑盒

木耳

木耳

定 性

1

盒

50樣

18

真假果汁速測試劑盒

果汁

果汁

定 性

1

盒

50樣

19

牛奶酸度速測試劑盒

牛奶酸度

牛奶

定 性

1

盒

25樣

20

牛奶淀粉糊精速測試劑盒

牛奶淀粉糊精

牛奶

定 性

1

盒

50樣

21

食用油酸價、過氧化值速測試紙

食用油酸價、過氧化值

食用油

定 性

1

盒

50樣

22

鹽酸克倫特羅試劑盒

瘦肉精

瘦肉精

定 性

1

盒

10樣

23

偽劣葡萄酒速測試劑盒

偽劣葡萄酒

葡萄酒

定 性

1

盒

50樣

24

蜂蜜水分快速檢測試劑盒

蜂蜜

水分

定 性

1

盒

50樣

25

蜂蜜果糖、葡萄糖快速檢測試劑盒

蜂蜜

果糖、葡萄糖

定 性

1

盒

50樣

26

色素快速檢測試劑盒

色素

肉制品

定 性

1

盒

50樣

27

雞蛋新鮮度速測試劑盒

雞蛋新鮮度

雞蛋

定 性

1

盒

50樣

28

飲料中脲酶速測試劑盒

飲料中脲酶

飲料

定 性

1

盒

50樣

29

食品中汞快速檢測試劑盒

汞

中毒指標檢測

定 性

1

盒

50樣

30

豆?jié){生熟度快速檢測試劑

豆?jié){

豆?jié){

定 性

1

盒

50樣

31

酒中快速檢測試劑

酒

定 性

1

盒

50樣

32

巴豆油速測試劑盒

巴豆油

油

定 性

1

盒

10樣

33

面粉過氧化苯甲酰速測試劑盒

過氧化苯甲酰

面粉

定 性

1

盒

50樣

34

牛奶堿性物質(zhì)速測試劑盒

牛奶堿性

牛奶

定 性

1

盒

20樣

35

硝酸鹽快速檢測試劑盒

硝酸鹽

果蔬

定 性

1

盒

10樣

36

礦物油快速檢測試劑盒

礦物油

大米

定 性

1

盒

20樣

37

食物油中桐油快速檢測試劑盒

食物油

桐油

定 性

1

盒

20樣

38

大米中礦物油快速檢測試劑盒

大米中礦物油

大米

定 性

1

盒

50樣

39

合成色素速測試劑盒

合成色素

食品

定 性

1

盒

50樣

40

食品中無機砷快速檢測試劑盒

砷

中毒指標檢測

定 性

1

盒

30樣

41

重金屬鉛快速檢測試劑盒

鉛

蔬菜、水果

定 性

1

盒

50樣

42

味精漂白劑

硫化鈉

味精

定 性

1

盒

20樣

43

速測試劑盒

鼠藥

定 性

1

盒

30樣

44

油速測試劑盒

油

食用油

定 性

1

盒

50樣

45

茶葉中美術(shù)綠速測試劑盒

色素

茶葉

定 性

1

盒

50樣

46

安妥速測試劑盒

安妥

食品

定 性

1

盒

40樣

47

敵鼠鈉鹽速測試劑盒

敵鼠鈉鹽

食品

定 性

1

盒

50樣

48

速測試劑盒

食品

定 性

1

盒

50樣

49

醬油總酸與氨基酸態(tài)氮快速檢測試劑盒

總酸

氨基酸態(tài)氮

醬油

定 性

1

盒

30樣

50

電導(dǎo)儀

電導(dǎo)率

純凈水

定 性

1

個

---

51

水浴鍋

---

實驗輔助器材

定 性

1

臺

反復(fù)使用

52

移液器

---

實驗輔助器材

定 性

1

臺

反復(fù)使用

53

鋁合金箱實驗用品

鋁合金便攜箱

實驗器皿一套

--

1

套

--

總計

此檢測箱共可檢測50個項目