K326品種煙葉的采烤技術要點

K326品種煙葉因烤后色澤桔黃，香氣濃郁而受到廣大卷煙工業(yè)企業(yè)的青睞。與云煙87、云煙97等品種煙葉相比，變黃與失水不協(xié)調，不易烘烤，易烤出低次等煙（掛灰、烤枯）。烘烤時,要注重品種特色，落實好烤前準備、成熟采收、分類編裝和烘烤工藝這四項烘烤適用技術，才能突顯其特色品種煙葉烘烤后的色、香、味品質特征。

一、烤前準備

俗話說“磨刀不誤砍柴工”，高效優(yōu)質的烤房設備和細致到位的煙葉烤前準備工作是煙葉“烤黃、烤熟、烤香”的重要基礎。因此，要提前對烤房主體和供熱設備、通風排濕系統(tǒng)、溫濕度傳感器、供電系統(tǒng)等進行保養(yǎng)和維修，做好煙葉烤前準備工作。

二、成熟采收

煙葉采是基礎，烘烤是關鍵。判斷煙葉煙葉成熟度的依據是“三看”，即一看天數(shù)、二看色相、三看形態(tài)。天數(shù)是指烤煙從移栽到采收時這階段時間；色相即煙葉色落黃，葉脈變白；形態(tài)指面鄒帶斑，茸毛稀少，莖葉角大，尖垂略焦。

K326品種各部位煙葉采收標準：

1.下部煙葉：栽后70～75天，打頂后15～20天。葉色綠黃，葉面黃6成左右，支脈發(fā)白，茸毛部分脫落，尖、緣稍下垂。

2. 中部煙葉：栽后85～90天左右，打頂后30～35天，葉色淺黃色，葉面黃7～8成，面起皺，支脈全白發(fā)亮，主脈變白，葉尖、葉緣下卷。

中部成熟煙葉

3. 上部煙葉：栽后120天左右，打頂后60天左右，葉色淺黃-淡黃（7-9成黃），面多皺折，葉耳變黃，支脈乳白發(fā)亮，主脈全白，有黃白色成熟斑，尖、緣發(fā)白下卷。上部4-6片充分成熟一次性采收。