華威科創(chuàng)(武漢)科技有限公司專業(yè)提供水質(zhì)分析儀器，是集產(chǎn)品開發(fā)、銷售、服務為一體的科技型企業(yè)。我公司經(jīng)營的產(chǎn)品均為深受廣大用戶的信賴，以誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界廣泛的認可。公司主要產(chǎn)品有：農(nóng)業(yè)檢測儀器、生物制藥設備、水質(zhì)分析儀器等實驗室儀器；廣泛應用于農(nóng)業(yè)檢測及科研、市政及工業(yè)污水處理、高校、科研院所、政府質(zhì)檢部門、疾控中心、生物工程及制藥等領(lǐng)域。在多年的行業(yè)發(fā)展歷程中，我們一直秉承“客戶*，服務無限”的經(jīng)營理念。以精良的產(chǎn)品、*的服務贏得市場的認可。目前公司已經(jīng)擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員、營銷人員和售后人員組成的*隊伍，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡覆蓋全國各地。

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內(nèi)蒙，河南，湖南，湖北電子粉質(zhì)儀TFJD300；GB/T 14614-2006 小麥粉面團的物理特性吸水量和流變學特性的測定粉質(zhì)儀法，是測試小麥粉面團流變學特性的專用儀器，也是當前我國各地質(zhì)量檢測機構(gòu)進行小麥粉品質(zhì)分析應用較為廣泛的儀器之一。

內(nèi)蒙，河南，湖南，湖北電子粉質(zhì)儀TFJD300 產(chǎn)品詳情

內(nèi)蒙，河南，湖南，湖北電子粉質(zhì)儀TFJD300的詳細資料：

內(nèi)蒙，河南，湖南，湖北電子粉質(zhì)儀TFJD300

1.工作原理

　　定量小麥粉加適量水揉和，由計算機系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時間變化的坐標圖即粉質(zhì)曲線，從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度等特性，用以評價面粉筋力強度。

2.*技術(shù)特征

⑴ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換程序識別缽型并自動調(diào)用相應程序,無需操作者選擇。
⑵ 過載保護功能。攪拌扭矩過大時報警并停機，保護儀器和人員的安全。
⑶ 同時顯示最多至12個粉質(zhì)圖，方便比較其細微差別。
⑷ 分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫格式，查閱方便。
⑸多重安全保護措施。雙按鈕啟動，開蓋停機。
⑹ 智能程序感應儀器動作，自動啟動繪圖。

3.揉面缽

　　300g和50g兩種型號揉面缽供用戶選擇,可隨意互換,實驗結(jié)果一致, 衡通粉質(zhì)儀技術(shù)------揉面缽隨意換,程序正確識別缽型號并調(diào)用相應程序,簡單高效!

300g揉面缽：
·　用于標準粉質(zhì)實驗，符合GB/T14614和ISO5530-1
·　為面團拉伸實驗制作面團
·　可拆卸攪拌葉片，方便清理

50g揉面缽：
·　用于標準粉質(zhì)實驗，符合GB/T14614和ISO5530-1
·　可拆卸攪拌葉片，方便清理

４.粉質(zhì)圖及參數(shù)

由粉質(zhì)圖可得出如下參數(shù)用于評價面粉的筋力強度：
·吸水量 面團稠度值達到500FU時的加水量,單位：mL/100g
·形成時間 從加水始至粉質(zhì)曲線達到稠度時的時間間隔，單位：分鐘
· 穩(wěn)定時間 粉質(zhì)曲線的上邊沿與500FU 標線兩次相交的時間間隔，單位：分鐘
·弱化度 粉質(zhì)曲線中間值自峰值至12分鐘時衰降的高度，單位：粉質(zhì)儀單位（FU）
·質(zhì)量指數(shù) 粉質(zhì)曲線從加水始至達到稠度并衰降30FU處時間軸坐標長度，單位：mm

內(nèi)蒙，河南，山東，湖北電子粉質(zhì)儀TFJD300

5. 典型應用

⑴ 評價面粉吸水能力。
⑵ 通過檢測面團流變學特性，評價面粉筋力強度（形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)）。
⑶ 確定小麥品質(zhì)及其面粉的適宜用途。
⑷ 面粉廠制粉過程小麥、面粉品質(zhì)的監(jiān)測和控制。
⑸ 食品廠控制面粉品質(zhì)，確定合理生產(chǎn)工藝。
⑹ 同樣適用于黑麥面粉或其他特殊行業(yè)如巧克力、口香糖等。

6. 典型粉質(zhì)圖

高筋面粉粉質(zhì)圖	低筋面粉粉質(zhì)圖

粉質(zhì)實驗結(jié)果

	吸水量(mL/100g)	形成時間（分鐘）	穩(wěn)定時間（分鐘）	弱化度（FU）	粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)
高筋粉	63.5	7.0	12.5	54	125
低筋粉	59	3.0	3.6	145	46

7. 技術(shù)參數(shù)

粉質(zhì)儀型號	JFZD300電子粉質(zhì)儀
電機功率	0.2Kw
電源	AC220V,50Hz或AC380V，50Hz
樣品量	300g(300g型號揉面缽)或者50g(50g型號揉面缽)
計算機接口方式	RJ45
轉(zhuǎn)矩測定方式	電子扭矩傳感器
精確度	不大于量程的0.5%
主和面刀轉(zhuǎn)速	63±2r/m
副和面刀轉(zhuǎn)	94.5±3r/m
坐標刻度范圍	橫坐標：0－20min,縱坐標：0—1000FU
橫坐標速度	10mm/min
單位轉(zhuǎn)矩	300g揉面缽：9.8 mN·m/FU 　50g揉面缽：1.96 mN·m/FU
尺寸、重量	L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽)

注： ① 標準配置含粉質(zhì)儀主機和300g揉面缽，50g揉面缽選配，具體配置以協(xié)議為準。
　　② 標準配置含恒溫水浴槽和軟件，計算機用戶自備或由供應商代購，具體配置以協(xié)議為準。

用戶單位

青島質(zhì)檢所
威海質(zhì)檢所
魯北質(zhì)檢中心
德州食藥檢測中心
濰坊質(zhì)檢所
菏澤食藥檢測中心
邯鄲質(zhì)檢所
深州質(zhì)檢所

延津質(zhì)檢中心

南京師大
西南大學
寧夏大學
山西農(nóng)業(yè)大學
安徽糧食工程學院
北京經(jīng)濟管理學校
鶴壁職業(yè)技術(shù)學院

新疆金天山農(nóng)業(yè)
拉薩鼎業(yè)制粉

宜賓五糧液
青島五谷康食品
河南金屯種業(yè)
新鄉(xiāng)恒誠面業(yè)
江蘇云雪糧油
安徽谷豐糧食
湖北天五糧油
山西日益康食品
寧夏德富勝糧油

濰坊糧食質(zhì)檢中心
淮安市直屬糧庫
許昌新興國家糧庫
吳江糧油檢測中心
鄂爾多斯糧油檢測中心
深圳華測檢測

舟山質(zhì)檢院

陜西省質(zhì)檢所

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