國內(nèi)小型100升精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)

史密力維自釀鮮啤設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒，　　史密力維啤酒設(shè)備主要包括：啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備，中小型啤酒廠設(shè)備。

　　原漿啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造純鮮啤酒，灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。

　　啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。

　　由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

　　發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。

史密力維精釀啤酒設(shè)備由九大配置組成

成套產(chǎn)品配置

麥芽粉碎機、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備

（具體配置清單及報價請咨詢我）

一、粉碎-破碎麥芽，粉碎機。

二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機（糖化酶-進行分解-產(chǎn)生二氧化碳

三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動降溫。

四、發(fā)酵-6個不銹鋼發(fā)酵罐（可增加數(shù)量），專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲酒。

五、CIP洗滌-自動清洗，既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。

六、制冷-壓縮機給酒精制冷，通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精、酒接觸是集中間接制

冷，不結(jié)冰。

七、排氣-糖化熱麥計時，經(jīng)過煮沸60分鐘會產(chǎn)生蒸汽，所以內(nèi)部有排氣筒，通過水降溫， 出來就沒氣了。

八、售酒-售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）。

九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管，麥汁煮沸使用。

小型精釀啤酒設(shè)備介紹：

小型精釀啤酒設(shè)備，又稱微型啤酒設(shè)備、自釀鮮啤酒設(shè)備

。由于設(shè)備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo)，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲場所,史密力維針對廣大餐飲業(yè)用戶的需求，設(shè)計生產(chǎn)的smlw系列自釀啤酒設(shè)備外形精美，占地面積小，操作簡單，產(chǎn)品型號多，種類全，還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備;

產(chǎn)品特點：

1、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼細(xì)制而成

2、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等啤酒飲料。

3、操作簡單靈活，功耗低，占地面積小。

4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔，，酒香四溢。

5、自動化程度高，性能穩(wěn)定。

設(shè)備型號

產(chǎn)品規(guī)格從日產(chǎn)量100升到2000升不等，常見的有100升、200升、300升、500升、1000升等。

本公司也可根據(jù)客戶的實際情況訂制啤酒設(shè)備，詳細(xì)了解啤酒設(shè)備的生產(chǎn)制造工藝和價格請咨詢我公司工作人員。

國內(nèi)小型100升精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)