1.大型冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)方案項(xiàng)目背景

近年來(lái)，隨著人們生活水平和健康需求的不斷提高，全社會(huì)對(duì)于食品的安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，冷鏈運(yùn)輸正扮演著越來(lái)越重要的角色。其中，冷藏車起到至關(guān)重要的作用。冷藏車是用來(lái)運(yùn)輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式車廂式運(yùn)輸車，是裝有制冷機(jī)組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運(yùn)輸汽車。當(dāng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或者海運(yùn)冷凍冷藏食品藥品時(shí)，平衡的相對(duì)濕度和溫度會(huì)直接影響細(xì)菌的生長(zhǎng)。對(duì)此，我國(guó)政府相繼出臺(tái)了相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)規(guī)范冷鏈供應(yīng)鏈的管理，要求消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，并使用溫濕度記錄儀監(jiān)測(cè)物流過(guò)程。

2.大型冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)方案項(xiàng)目依據(jù)

• 根據(jù)GSP規(guī)定第五十一條：運(yùn)輸冷藏、冷凍或保鮮貨物的冷藏車及車載冷藏箱應(yīng)符合運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)溫度控制的要求。冷藏車具有自動(dòng)調(diào)控溫度、顯示溫度、儲(chǔ)存和讀取溫度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的功能；冷藏箱及保溫箱具有外部顯示和采集箱體內(nèi)溫度數(shù)據(jù)的功能。

• 第七十四條：冷藏、冷凍或保鮮貨物到貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)其運(yùn)輸方式及運(yùn)輸過(guò)程的溫度記錄、運(yùn)輸時(shí)間等質(zhì)量控制狀況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并記錄。不符合溫度要求的應(yīng)當(dāng)拒收。

• 第一百零八條：在冷藏、冷凍或保鮮貨物運(yùn)輸途中，應(yīng)當(dāng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并記錄冷藏車、冷藏箱或者保溫箱內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)。

3.項(xiàng)目概述

為了保證在冷藏、冷凍或保鮮貨物冷鏈運(yùn)輸及配送環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)溫濕度監(jiān)控，克服實(shí)時(shí)性差、監(jiān)管脫節(jié)、取證和責(zé)任界定困難的不足，建大仁科根據(jù)國(guó)家冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范要求，結(jié)合我國(guó)冷藏車的現(xiàn)狀及監(jiān)管部門(mén)的管理需求，研制開(kāi)發(fā)的一款大型冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)解決方案。針對(duì)大型冷藏車，及車頭和車廂分開(kāi)的冷藏車，推薦使用LORA無(wú)線車載主機(jī)搭配LORA無(wú)線溫濕度記錄儀進(jìn)行監(jiān)測(cè)。測(cè)點(diǎn)與主機(jī)之間采用LoRa無(wú)線的方式進(jìn)行通訊，使用時(shí)主機(jī)安裝在駕駛室中，無(wú)線測(cè)點(diǎn)(1～4臺(tái)）通過(guò)磁吸/吊繩的形式安裝在車廂的任意多個(gè)點(diǎn)位進(jìn)行監(jiān)測(cè)，主機(jī)將接收的數(shù)據(jù)以4G的方式上傳至環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)。主機(jī)和測(cè)點(diǎn)的通信視距超800米，能夠輕松穿透冷藏車箱體，可用于4.2米~14米長(zhǎng)冷藏車、單溫~四溫區(qū)冷藏車。