1.小型冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)項(xiàng)目背景

近年來，隨著人們生活水平和健康需求的不斷提高，全社會(huì)對(duì)于食品的安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，冷鏈運(yùn)輸正扮演著越來越重要的角色。其中，冷藏車起到至關(guān)重要的作用。冷藏車是用來運(yùn)輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式車廂式運(yùn)輸車，是裝有制冷機(jī)組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運(yùn)輸汽車。當(dāng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或者海運(yùn)冷凍冷藏食品藥品時(shí)，平衡的相對(duì)濕度和溫度會(huì)直接影響細(xì)菌的生長(zhǎng)。對(duì)此，我國(guó)政府相繼出臺(tái)了相應(yīng)的法律法規(guī)來規(guī)范冷鏈供應(yīng)鏈的管理，要求消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，并使用溫濕度記錄儀監(jiān)測(cè)物流過程。

2.小型冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)項(xiàng)目依據(jù)

• 根據(jù)GSP規(guī)定第五十一條：運(yùn)輸冷藏、冷凍或保鮮貨物的冷藏車及車載冷藏箱應(yīng)符合運(yùn)輸過程中對(duì)溫度控制的要求。冷藏車具有自動(dòng)調(diào)控溫度、顯示溫度、儲(chǔ)存和讀取溫度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的功能；冷藏箱及保溫箱具有外部顯示和采集箱體內(nèi)溫度數(shù)據(jù)的功能。

• 第七十四條：冷藏、冷凍或保鮮貨物到貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)其運(yùn)輸方式及運(yùn)輸過程的溫度記錄、運(yùn)輸時(shí)間等質(zhì)量控制狀況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并記錄。不符合溫度要求的應(yīng)當(dāng)拒收。

• 第一百零八條：在冷藏、冷凍或保鮮貨物運(yùn)輸途中，應(yīng)當(dāng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并記錄冷藏車、冷藏箱或者保溫箱內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)。

3.項(xiàng)目概述

為了保證在生鮮食品冷鏈運(yùn)輸及配送環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)溫濕度監(jiān)控，克服實(shí)時(shí)性差、監(jiān)管脫節(jié)、取證和責(zé)任界定困難的不足，建大仁科根據(jù)國(guó)家冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范要求，結(jié)合我國(guó)冷藏車的現(xiàn)狀及監(jiān)管部門的管理需求，研制開發(fā)的一款小型冷藏車溫濕度監(jiān)測(cè)方案。針對(duì)小型冷藏車及駕駛室和車廂連體的冷藏車建大仁科推薦使用4G型車載多探頭溫濕度記錄儀，安裝時(shí)需要在車廂上打孔。具有溫濕度上下限報(bào)警，限值自由設(shè)置等功能?？蓪?shí)現(xiàn)信息定位，大屏液晶實(shí)時(shí)溫濕度數(shù)據(jù)顯示和儲(chǔ)存等功能，并可通過4G方式上傳到我司免費(fèi)提供的24小時(shí)運(yùn)行的云平臺(tái)，供客戶查詢下載。