產(chǎn)品名稱：農(nóng)藥殘留快速測試儀

產(chǎn)品用途：蔬菜、瓜果中農(nóng)藥殘留的測定

產(chǎn)品類別：農(nóng)藥殘留快速測試儀

產(chǎn)品型號：ZN17-GNSPRD-101 
 

產(chǎn)品說明

　本產(chǎn)品采用酶抑制率法，使用國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.199-2003,能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。適用于各級農(nóng)業(yè)檢測中心、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、衛(wèi)生、環(huán)保、賓館酒店等領(lǐng)域。

一、儀器特點

　　1、采用單片機控制，具有測量、設(shè)置、記錄、保存、查詢等功能。
　　2、屏幕中文顯示，界面人性化，讀數(shù)直觀。
　　3、新型光路結(jié)構(gòu)，使得本產(chǎn)品具有的光學(xué)性能，*的測量精度，儀器*穩(wěn)定性的特點，是國內(nèi)、實用的分析儀器。
　　4、光源采用發(fā)光二極管，具有節(jié)能、環(huán)保、省電、壽命長、響應(yīng)速度快等優(yōu)點。
　　5、試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止二次污染。
　　6、操作簡便，檢測速度快。
　　7、體積小、重量輕、攜帶方便。
　　8、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，方便于實驗室或現(xiàn)場樣品的定量測定。
二、技術(shù)指標(biāo)

　★ 透射比準(zhǔn)確度：≤±1.5%
　★ 透射比重復(fù)性：≤0.5%

　三、檢測優(yōu)點
　　★　在室溫條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)，無需恒溫條件，檢測時間短。
　　★　采用的檢測方法，有效克服了果蔬內(nèi)源物質(zhì)的干擾，可測試蔥、姜、蒜、韭菜及胡蘿卜等辛辣及有色樣品。
　　★　酶試劑有優(yōu)良的熱穩(wěn)定性，方便了高溫酷暑季節(jié)的運輸和保存。
　　★　農(nóng)藥殘留檢測試劑經(jīng)*檢測，其檢測靈敏度符合GB/T 5009.199-2003和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 448-2001所規(guī)定的農(nóng)藥項目，附有檢測報告。

產(chǎn)品名稱：農(nóng)殘速測試劑 

產(chǎn)品用途：蔬菜中農(nóng)藥殘留測定 

產(chǎn)品類別：農(nóng)藥殘留檢測試劑 

產(chǎn)品型號：ZN17-GNS01 

產(chǎn)品規(guī)格：100份/套（適用于單孔法）

　　隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的迅速提高，食品安全快速檢測技術(shù)逐步受到重視，涌現(xiàn)出了不少新的技術(shù)和產(chǎn)品，到目前已有五十多種。蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測作為zui早開發(fā)的項目，其技術(shù)和產(chǎn)品也zui為成熟，成為食品安全檢測的必檢項目。

一、檢測原理

　　在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對*酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常條件下，*酯酶（ChE）催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物類似物（碘化硫代乙酰*ATCI或碘化硫代丁酰*BTCI）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑（二硫代*甲酸DTNB）發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計或農(nóng)殘測試儀在412nm處測定吸光度的變化值（△A），計算出抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的存在。

ZN17-GNS01  農(nóng)殘速測試劑  適合單通道ZN17-GNSPRD-101農(nóng)殘測試儀使用  100份裝/套 
緩 沖 劑    2包      每包加500mL蒸餾水或純凈水溶解      常溫存放
*酯酶    2瓶      不用配制，直接取用                         4℃冰箱保存      每份加100μL
顯 色 劑    1瓶      加10.3mg緩沖液溶解                        4℃冰箱保存      每份加100μL
底物           1瓶      加10.3mg蒸餾水或純凈水溶解           4℃冰箱保存      每份加100μL

　　使用方法：請按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T 5009.199-2003操作，或根據(jù)農(nóng)藥殘留測試儀的使用說明進(jìn)行測試。

二、使用方法

（一）試劑準(zhǔn)備：

　　1、取緩沖溶液試劑1袋，加入500ml蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得pH8.0緩沖溶液。
　　2、酶試劑已配成溶液可直接使用。使用時每次100μL。
　　3、在顯色劑瓶中加入Ph8.0緩沖溶液10.3毫升，輕搖使*溶解。使用時每次100μL。
　　4、在底物瓶中加入蒸餾水10.3毫升，輕搖使*溶解。使用時每次100μL。

（二）、樣品準(zhǔn)備：

　　樣品不可用水沖洗，應(yīng)擦去表面泥土等雜物后取樣。為了保證取樣具有代表性，葉菜一般取來自不同植株葉片的葉尖部樣本；果菜從不同個體的表皮處取樣。
　　稱取切碎或剪碎至1厘米見方左右的樣本2.0克于小燒杯（或小三角瓶等其他容器）中，加入10毫升Ph8.0緩沖溶液，振蕩振搖1分鐘或靜置3分鐘，過濾或靜置取上清液。

（三）測試：

　　空白對照測試：在小試管內(nèi)先加入100μL酶，然后加入2.5毫升pH8.0緩沖溶液，100μL顯色劑，100μL底物，搖勻，迅速倒入比色杯中，用儀器進(jìn)行測試。
　　標(biāo)本測試：在小試管內(nèi)先加入100μL酶，然后加入2.5毫升樣本提取液，100μL顯色劑，混勻靜置抑制10分鐘后，立即加入底物100μL。搖勻，馬上轉(zhuǎn)移到比色杯中，放入儀器，進(jìn)行測定。

三、測試結(jié)果判斷

　　抑制率＞50%時檢測結(jié)果為陽性，對于陽性樣本要有2次以上重復(fù)檢測。當(dāng)抑制率達(dá)到50%以上，表明被測樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全標(biāo)準(zhǔn)，請用氣相色譜等仲裁方法確認(rèn)。

農(nóng)殘速測試劑對幾種常見農(nóng)藥的zui低檢測限（mg/kg）
 

　　注：在實際生產(chǎn)過程中，zui低檢測限可能會隨產(chǎn)品種類和酶活性的變化而有所波動，并可以根據(jù)客戶的具體需求做出調(diào)整。

四、注意事項

　　1、試劑開封前應(yīng)4℃冷藏，保質(zhì)期1年。
　　2、酶試劑可直接使用。用后4℃冷藏，開啟安瓶后請在1月內(nèi)使用完。
　　3、底物溶解后需0~5 ℃ 冷藏，用畢請蓋好膠塞并在1月內(nèi)使用完。
　　4、顯色劑溶解后可室溫保存，請在6個月內(nèi)使用完。
　　5、用于移取試劑或樣品的器具都要，避免交叉污染。
　　6、酶試劑是極易受到污染失活的試劑，因此，測試時，應(yīng)先吸取酶試劑。不論酶試劑是否使用，都不能倒回去。否則，容易污染整瓶試劑造成酶試劑失效，產(chǎn)生錯誤的測試結(jié)果。

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