烤魚店后廚使用的烤魚箱
烤魚店后廚使用的烤魚箱特點:
1.生元烤魚箱采用紅外高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法,不會產(chǎn)生致癌物質(zhì) ,干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能,效果明顯,外觀精美!
2.生元烤魚箱的溫度控制采用“模糊PID”控制,與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時間、更好的控溫精度等優(yōu)點
3.升溫快效率高既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時間,每條魚3分鐘左右烤熟,根據(jù)魚的大小,我們有多種型號,可供選擇!
參數(shù):
智能紅外烤魚箱 | BF-0 | BF-1 |
外形尺寸 | 750*520*500mm | |
內(nèi)膽尺寸 | 560*400*300mm | |
溫度控制范圍 | 室溫-350度 | |
溫度測量偏差 | < 0.5%℃ | |
顯示方式 | LCD數(shù)碼顯示 | |
加熱功率 | 4000w(5根加熱管) | 5600w(7根加熱管) |
時間設(shè)定范圍 | 0-9999min | |
工作環(huán)境溫度 | 室溫-50℃ | |
工作電壓 | 220v/50HZ | |
備注:
運(yùn)輸方式:物流
包裝:紙箱包裝
烤魚箱配置清單:
烤箱:壹臺
控制箱:壹臺
烤魚盤:壹只
烤魚盤手柄:壹只
接油盤:壹只
排煙彎管:壹只
說明書:壹本


































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