執(zhí)行標準
GB 18394—2001 《畜禽肉水分*》
● 原理
含水介質(zhì)電阻、電容效應(yīng)原理并應(yīng)用多探頭方法測定肉類水分含量。
● 應(yīng)用范圍
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等肉與肉制品的水分測定。
● 產(chǎn)品特點
※ 測量準確性好
測量誤差: 70~78%范圍內(nèi) £ 1.0%
重復(fù)性誤差: 70~78%范圍內(nèi) £ 0.5%
※ 測量品種多
可測量國標要求的豬、牛、羊、雞等。
※ 全中文顯示、操作簡便、測量速度快
中文顯示檢測品種,并智能設(shè)定各品種的基準值、判斷標準等,檢測一個樣品只需要20秒。
※ 功耗低、體積小
儀器結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,只需電池供電,便于攜帶。
※ 自動報警
具有測量誤差超標報警功能。
※ 不損耗被測樣品
肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不會對被測樣品的組織結(jié)構(gòu),外觀及物理、化學、生物性能產(chǎn)生影響,測量過程不損耗樣品。
※ 智能功能強
基準值計算、自動設(shè)定,自動結(jié)果判斷、測量誤差,超標報警功能。
































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