愛(ài)爾蘭膳食纖維總量檢測(cè)試劑盒/耗材

愛(ài)爾蘭MEGAZYME 膳食纖維總量檢測(cè)試劑盒 型號(hào):ZS211-K-TDFR-100A庫(kù)號(hào)：M53803   查看hh

愛(ài)爾蘭MEGAZYME 膳食纖維總量檢測(cè)試劑盒 K-TDFR-100A 膳食纖維國(guó)標(biāo)：GB5009.88-2023

根據(jù)AOAC和AACC批準(zhǔn)的方法，用于分析總膳食纖維、可溶性和不溶性膳食纖維的總膳食纖維測(cè)定試劑盒。

膳食纖維通?？梢悦枋鰹槭澄镏形幢蝗梭w小腸消化的碳水化合物含量。它進(jìn)入大腸，在那里被部分或發(fā)酵。膳食纖維的這些特性與其有據(jù)可查

膳食纖維是復(fù)雜有*機(jī)物質(zhì)的混合物，包括親水性化合物，如可溶性和不溶性多糖和不可消化的低聚糖，以及一系列不可膨脹、或多或少疏水的化合物，如角質(zhì)、木栓質(zhì)和木質(zhì)素。測(cè)定方案中概述的總膳食纖維測(cè)定和分析程序基于Lee等人1和Prosky等人2,3的方法（AOAC 991.43、AOAC 985.29、AACC 32-07.01和AACC 32-05.01）。然而，Megazyme總膳食纖維試劑盒中的酶也可用于其他膳食纖維分析方法，如AACC方法32-21.01和AACC方法32-06.01。

相關(guān)檢測(cè)方案中描述了兩種單獨(dú)的方法：

方法1：總膳食纖維、可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維的測(cè)定

基于AOAC方法991.43“食品中的總、可溶性和不溶性膳食纖維”（1991年一次行動(dòng)）和AACC方法32-07.01“食品和食品中可溶性、不溶性和總膳食纖維的測(cè)定”（批準(zhǔn)10-16-91）。

方法2：總膳食纖維的測(cè)定

基于AACC方法32-05.01和AOAC方法985.29。

所有試劑穩(wěn)定2年以上

采用純度/標(biāo)準(zhǔn)化酶

Mega Calc™軟件工具可從我們的網(wǎng)站上獲得，用于無(wú)憂的原始數(shù)據(jù)處理

簡(jiǎn)單格式

內(nèi)容：100次檢測(cè)/200次檢測(cè)

運(yùn)輸溫度：環(huán)境溫度

儲(chǔ)存溫度：短期穩(wěn)定性：2-8oC，

長(zhǎng)期穩(wěn)定性：見(jiàn)單個(gè)組件標(biāo)簽

穩(wěn)定性：在推薦的儲(chǔ)存條件下>2年

分析物：膳食纖維

檢測(cè)形式：酶法

檢測(cè)方法：重量法

信號(hào)響應(yīng)：增加

檢測(cè)限：0.5 g/100 g

總檢測(cè)時(shí)間：~100分鐘

應(yīng)用示例：食品配料、食品和其他材料。

方法識(shí)別：AACC方法32-05.01、AACC方法32-06.01、AA CC方法32—07.01、AACC法32—21.01、AOAC方法985.29、AOAC法991.42、AOAC法991.43、AOAC辦法993.19、CODEX法I型和GB標(biāo)準(zhǔn)5009.88-2014

愛(ài)爾蘭膳食纖維總量檢測(cè)試劑盒/耗材