【儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】近年來，隨著我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展、人們生活質(zhì)量不同程度的提升，貼上“純綠色”“有機 ”標簽的蔬菜受到越來越多國民的關(guān)注。但同時，如何確保供應有限的有機蔬菜到達消費者手里時仍保持其新鮮度也成為一大難點，隨著冷鏈行業(yè)的不斷發(fā)展，利用好冷鏈賦能有機蔬菜發(fā)展將成為關(guān)鍵。
據(jù)悉，安徽望江縣太慈鎮(zhèn)目前已建成50個普通大棚、2個保溫大棚，形成了一個規(guī)模化的有機蔬菜種植基地，但由于當前尚處于起步階段，有機蔬菜供應量遠遠不能滿足市場需求。另一邊，地處甘肅省西北部的酒泉市也在積極拓展有機蔬菜種植，2009年至今，酒泉市有機蔬菜種植覆蓋面積高達11萬畝，主要種植了西紅柿、黃瓜等優(yōu)質(zhì)有機蔬菜。但由于外圍市場需求不斷擴大，有機蔬菜供應仍很緊張。
當前，有機蔬菜市場需求量遠大于供求量，在現(xiàn)有的種植規(guī)模下，更要確保出產(chǎn)的有機蔬菜能夠盡數(shù)進入市場，并滿足消費者能吃到新鮮、高質(zhì)量蔬菜的要求，這對有機蔬菜采摘后的運輸、保存等就有了更高的要求。
有關(guān)部門對冷鏈行業(yè)的政策扶持就為有機蔬菜未來發(fā)展做好了鋪墊。今年五月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)的實施意見》，意見提出將對建設(shè)水果、蔬菜等生鮮產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的示范家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社，進行資金獎勵補貼支持。
以冷庫為基礎(chǔ)的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)起來，采摘后的有機蔬菜就能快速存儲到利于保鮮的低溫環(huán)境中，能夠盡可能的保證有機蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)，減少蔬菜質(zhì)量、數(shù)量上的損耗，提高產(chǎn)品附加值。同時，低溫能有效抑制細菌的發(fā)生率，進一步提高有機蔬菜產(chǎn)品安全。
據(jù)悉，泉州市加強對冷鏈項目的政策扶持，以專項資金支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈項目建設(shè)，近5年來該市已建冷庫近3萬立方米，為蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品提供低溫儲藏庫容量3萬噸。以冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施為蔬菜從農(nóng)田進入市場保駕護航，成功幫助當?shù)亟鉀Q了生鮮蔬菜貯藏、保鮮問題，打開了當?shù)赜袡C蔬菜市場。
當然了，除了前期的貯藏，從冷庫進入市場的過程也不可忽視。生鮮食材不耐高溫和運輸，尤其是有機生鮮。從冷庫出貨的有機蔬菜在經(jīng)過運輸?shù)竭_附近城市的大型蔬果超市、餐飲連鎖店后，需盡快放入冷藏設(shè)備中，以維持蔬菜的新鮮和質(zhì)量。
突破現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁乏力困局，現(xiàn)代化設(shè)備。隨著生鮮蔬菜受到市場歡迎，冷鏈行業(yè)也在高速發(fā)展，借力冷鏈，用低溫存儲讓高質(zhì)有機蔬菜從蔬菜大棚安全進入千家萬戶餐桌，進一步提高人們的生活品質(zhì)。
蓬莱市|
加查县|
德格县|
政和县|
定安县|
石门县|
钟山县|
河源市|
邵武市|
邵武市|
鲁山县|
商河县|
耒阳市|
四子王旗|
乳源|
丰台区|
图木舒克市|
教育|
张家口市|
兰溪市|
陆良县|
双鸭山市|
宕昌县|
济宁市|
梁河县|
镇江市|
西峡县|
黑水县|
收藏|
临沧市|
炉霍县|
城口县|
衡山县|
怀集县|
古田县|
铁岭市|
西畴县|
兖州市|
沛县|
腾冲县|
呼图壁县|
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。