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德國AIRSENSE 電子鼻助力“河南中醫(yī)藥大學”發(fā)表高質(zhì)量文章(IF=8.8)

時間:2024/7/15閱讀:356
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Research on rapid quality identification method of Panax notoginseng powder based on artificial intelligence sensory technology and multi-source information fusion technology

基于人工智能傳感技術和多源信息融合技術的三七粉快速質(zhì)量鑒定方法研究(IF=8.8)

河南中醫(yī)藥大學





三七粉(PNP)具有很高的藥用價值,廣泛應用于醫(yī)療保健食品行業(yè)。然而,PNP在市場上的摻假已經(jīng)大大降低了其功效。因此,本研究擬采用人工智能感知(AIS)和多源信息融合(MIF)技術,嘗試建立不同等級三七粉和摻假三七粉的質(zhì)量評價體系。鑒定PNP等級和摻假的準確率達到百分之一百。在預測摻假比和總皂苷含量時,該測試集的測定系數(shù)分別為0.9965和0.9948,均方根誤差分別為0.0109和0.0123。因此,基于AIS和MIF技術的PNP等級識別方法和AD-PNP評價體系能夠快速、準確地評價PNP的質(zhì)量。


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