當(dāng)前位置:北京九純健科技發(fā)展有限公司>>技術(shù)文章>>解決肉品冷鏈運輸問題-九純健科技
人們對食品安全、營養(yǎng)和風(fēng)味的關(guān)注度越來越高,冷鮮肉及低溫肉制品將成為主流產(chǎn)品。而冷鮮肉的品質(zhì)保障與冷鏈物流是密切相關(guān)的,冷鏈物流中溫度的控制很重要。
在肉的存貯,需要在低溫的條件下,肉中的水分就結(jié)成冰,造成細(xì)菌不能生長發(fā)育的環(huán)境,不論是在冷藏庫中存儲,或者是冷鏈運輸?shù)倪^程中,肉的中心溫度保持在-15℃以下。冷藏時,溫度越低,貯藏時間越長。
冷藏庫或冷鏈車的核心是溫度的測量與控制,需要安裝*的冷鏈溫度控制系統(tǒng),九純健科技開發(fā)了冷鏈溫度控制云平臺系統(tǒng),并且我們自己有廠房生產(chǎn)溫度傳感器與溫度控制器,與我們的這套冷鏈云平臺系統(tǒng)相結(jié)合,打造國內(nèi)*得解決冷鏈溫度控制系統(tǒng)。
我們可以對全過程進(jìn)行實時溫度管理,建立溫度記錄,跟蹤溫度控制的情況。因為我們知道只有對冷鏈各環(huán)節(jié)中的運行狀況實施嚴(yán)密、的監(jiān)控,才能有效保障食品的質(zhì)量安全。為您解決冷鏈運輸溫度控制的問題,是您選擇我們的首要因素。
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