細(xì)胞系的五大物質(zhì)組成有：

    一 碳源：常用的碳源有糖類、油脂、有機(jī)酸和低碳醇。在特殊情況下(如碳源貧乏時(shí))，蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物或氨基酸等也可被某些菌種作為碳源使用。

    二 氮源：1.有機(jī)氮源：常用的有機(jī)氮源有玉米漿、玉米蛋、蛋白胨、酵母粉和酒糟等。它們?cè)谖⑸锓置诘牡鞍酌缸饔孟?，水解成氨基酸，被菌體吸收后再進(jìn)一步分解代謝。2.無(wú)機(jī)氮源：常用的無(wú)機(jī)氮源有銨鹽，硝酸鹽和氨水等。微生物對(duì)它們的吸收利用一般比有機(jī)氮源快， 所以也稱之謂迅速利用的氮源。

    三 無(wú)機(jī)鹽：微生物在生長(zhǎng)繁殖和過(guò)程中，需要某些無(wú)機(jī)鹽和微量元素，以作為其生理活性物質(zhì)的組成或生理活性作用的調(diào)節(jié)物，這些物質(zhì)一般在低濃度時(shí)對(duì)微生物生長(zhǎng)和產(chǎn)物合成有促進(jìn)作用，在高濃度時(shí)常表現(xiàn)出明顯的抑制作用。

    四 前體、促進(jìn)荊和抑制劑：發(fā)酵培養(yǎng)基中某些成分的加入有助于調(diào)節(jié)產(chǎn)物的形 成，而并不促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)。這些添加的物質(zhì)包括前體、抑制劑和促進(jìn)劑/包括誘導(dǎo)劑、生長(zhǎng)因子等 。

     1.前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過(guò)程中結(jié)合到產(chǎn)物分子中去，而其自身的結(jié)構(gòu)并沒(méi)有多大變化，但是產(chǎn)物的產(chǎn)量卻因加入前體而有較大的提高。

     2.促進(jìn)劑：指那些既不是營(yíng)養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產(chǎn)量的添加劑。

     3.細(xì)胞系抑制劑：在發(fā)酵過(guò)程中加入抑制劑會(huì)抑制某些代謝途徑的進(jìn)行， 同時(shí)會(huì)使另一代謝途徑活躍，從而獲得人們所需的某種產(chǎn)物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來(lái)。

    五 水：除了少數(shù)微生物如藍(lán)細(xì)菌能利用水中的氫作為還原CO2時(shí)的還原劑外，其他微生物都不是利用水作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。即使如此，由于水在微生物的生命活動(dòng)過(guò)程包括營(yíng)養(yǎng)過(guò)程中的重要性，它仍應(yīng)屬于營(yíng)養(yǎng)要素之一，為培養(yǎng)基的重要組成之一。
1-辛烷磺酸鈉    5324-84-5    號(hào)：    Sodium 1-octanesulfonate    英文名稱：
1-辛烷磺酸鈉鹽單水合物    207596-29-0    號(hào)：    1-OCTANESULFONIC ACID, SODIUM SALT, MONOHYDRATE    英文名稱：
1-溴-2-碘苯(含穩(wěn)定劑銅屑)    583-55-1    號(hào)：    1-Bromo-2-iodobenzene    英文名稱：
1-溴-2-丁炔    3355-28-0    號(hào)：    1-BROMO-2-BUTYNE    英文名稱：
1-溴-2-氯乙烷;1-氯-2-溴乙烷;氯乙基溴    107-04-0    號(hào)：    1-BroMo-2-chloroethane;Ethylene chlorobroMide;Ethylene broMochloride;    英文名稱：
1-溴-2-萘酚    573-97-7    號(hào)：    1-Bromo-2-naphthol    英文名稱：
1-溴-3,5-二甲氧基苯 97％    20469-65-2    號(hào)：    1-Bromo-3,5-dimethoxybenzene    英文名稱：
1-溴-3-碘苯(含穩(wěn)定劑銅屑)    591-18-4    號(hào)：    1-Bromo-3-iodobenzene    英文名稱：
1-溴-3-甲基-2-丁烯    870-63-3    號(hào)：    3,3-Dimethylallyl bromide    英文名稱：
1-溴-4-氟苯    460-00-4    號(hào)：    4-Bromofluorobenzene    英文名稱：
1-溴代庚烷    629-04-9    號(hào)：    1-Bromoheptane    英文名稱：
細(xì)胞系