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公司介紹主營產(chǎn)品

深圳市采莼電子有限公司成立于2006年，是一家民營企業(yè)，主要經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)儀器和水質(zhì)分析儀器，服務(wù)于農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境、化工、醫(yī)藥、衛(wèi)生、電子、印染、檢驗(yàn)檢疫等行業(yè)。

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產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

【規(guī) 格】 60次。

肉類水分檢測(cè)試紙產(chǎn)品詳情

肉類水分檢測(cè)試紙

【適用范圍】正常狀態(tài)下，畜禽肉的含水量＜78%。注水后，肌肉呈水腫狀態(tài)，表面濕潤，指壓彈性降低、復(fù)原緩慢或不能復(fù)原并有水樣液體滲出；畜肉的肌肉部分色澤變淺，呈淡紅色，有時(shí)因風(fēng)干過久，表面失水后反而比深層肌肉色澤深一些。市場上注水肉的存在是食品安全的一個(gè)隱患。如果注入的是清潔水，消費(fèi)者只是經(jīng)濟(jì)上的損失，如果注入了不潔的水，將會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健康帶來危害。本方法適用于現(xiàn)場對(duì)注水肉的快速檢測(cè)。

【規(guī) 格】 60次。

【貯藏】常溫防潮

【包裝】檢測(cè)試紙 1包

【參考標(biāo)準(zhǔn)】 GB/T5009

【有效期】 12個(gè)月。

【使用方法】

試紙法操作與計(jì)算：對(duì)目視觀察懷疑為注水肉的樣品，可在被檢肉的肌肉（瘦肉）橫斷面上切一小口，將檢測(cè)紙片插入約1厘米（深1.15厘米）深處，將兩側(cè)肉體與試紙輕輕靠攏（雞肉的肉皮部位不要靠攏），觀察2分鐘時(shí)肉面上試紙被水分（包括肉汁）浸潤的情況，越過0.5厘米以上的樣品，可初步判定為注水肉，可將樣品送實(shí)驗(yàn)室按GB/T5009方法進(jìn)一步測(cè)定。

關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn)

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