美國(guó)WGLabs,QuEChERS快速分析產(chǎn)品簡(jiǎn)介

QuEChERS (發(fā)音為Catchers)是Quick（快速）、Easy（簡(jiǎn)單）、Cheap（便宜）、Effective（高效）、Rugged（耐用）和Safe（**）的縮寫。它是用于高含水量食物中農(nóng)藥多殘留檢測(cè)的一種樣品處理和凈化技術(shù)。從*初用于水果和蔬菜的分析，QuEChERS方法在蜂蜜、堅(jiān)果、肉類、豆類、動(dòng)物飼料、樹(shù)葉等分析樣品處理中也有其用武之地。在凈化過(guò)程中，隨著有機(jī)酸、植物色素和其它潛在的污染物的除去，可獲得更加干凈的色譜圖。該方法具有回收率高、結(jié)果準(zhǔn)確、樣品容量高和非氯化溶劑使用少等優(yōu)點(diǎn)，這減少了試劑的消耗及操作人員與有害溶劑的接觸。而且，由于要求的樣品量較少以及要求的操作空間較小，可減少了玻璃儀器的使用以及人力的消耗。該方法廣泛的實(shí)用性和易用性使其成為殘留分析中的選擇。

原理:原理與高效液相色譜(HPLC)和固相萃取(SPE)相似，都是利用吸附劑填料與基質(zhì)中的雜質(zhì)相互作用，吸附雜質(zhì)從而達(dá)到除雜凈化的目的。

：肖生，

美國(guó)WGLabs,QuEChERS快速分析產(chǎn)品-優(yōu)點(diǎn)

QuEChERS 快速分析產(chǎn)品-有以下優(yōu)勢(shì):

(1) 回收率高，對(duì)大量極性及揮發(fā)性的農(nóng)藥品種的回收率大于85%;

(2)精度和準(zhǔn)確度高，可用內(nèi)標(biāo)法進(jìn)行校正;

( 3 )可分析的農(nóng)藥范圍廣，包括極性、非極性的農(nóng)藥種類均能利用此技術(shù)得到較好的回收率;

( 4 )分析速度快，能在30min 內(nèi)完成6 個(gè)樣品的處理;

( 5 )溶劑使用量少，污染小，價(jià)格低廉且不使用含氯化物溶劑;

( 6 )操作簡(jiǎn)便，無(wú)需良好訓(xùn)練和較高技能便可很好地完成;

( 7 )乙腈加到容器后立即密封，使其與工作人員的接觸機(jī)會(huì)減少;

( 8 )樣品制備過(guò)程中使用很少的玻璃器皿，裝置簡(jiǎn)單。

QuEChERS快速分析產(chǎn)品方法流程圖：

分散固相萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定蔬菜中 107 種農(nóng)藥的殘留量

材料： 石墨化碳黑（WGGCN）、PSA、C18 填料

1. 取 5 g 均質(zhì)化的大蒜、青刀豆、蘿卜或菠菜，置于 250mL 具塞錐形瓶中，加入 20mL 經(jīng)正己烷飽和的乙腈溶液，再加入 15 g 無(wú)水和 6g 無(wú)水*；
2. 置于振蕩器中振蕩 40 分鐘，然后濾于 150 mL 濃縮瓶中；
3. 用 20 mL 提取溶劑重復(fù)提取一次，合并提取液，于 40 ℃ 下減壓濃縮至干；
4. 用 2 mL 乙腈溶解殘?jiān)⑶逑雌勘冢尤氲胶?200 mg PSA 填料、足量石墨化炭黑填料和 C18 填料的小試管中。
注：石墨化炭黑粉末的用量要視樣品基質(zhì)中色素含量的不同而進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整（通常在 50-250mg之間），不是一個(gè)固定量；對(duì)油脂含量較高的樣品所用的 C18 填料量也需隨著基質(zhì)的不同而進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整（通常在 100-200mg 之間）。
5. 充分渦旋 1 分鐘，待色素*消除后，經(jīng) 0.45μm 有機(jī)濾膜過(guò)濾，供 GC-MS/MS分析測(cè)定。

方法(引自：沈偉健等.分散固相萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定蔬菜中107種農(nóng)藥的殘留量.色譜, 2009, 27(4):391-400)

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