一、儀器用途和應(yīng)用范圍

JMFT70×30型實(shí)驗(yàn)室小麥磨粉機(jī)是用來(lái)為小麥粉品質(zhì)檢測(cè)系列儀器（如粉質(zhì)儀、拉伸儀）制備粉狀式樣的專(zhuān)用設(shè)備。適用于磨制面團(tuán)物理實(shí)驗(yàn)所需小麥粉，應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室間用粉質(zhì)曲線(xiàn)等來(lái)評(píng)價(jià)小麥粉質(zhì)量，適用于生產(chǎn)高灰分小麥粉，但不能測(cè)試出粉率。廣泛應(yīng)用于各級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。

二、儀器的性能特點(diǎn)

該儀器采用四輥連續(xù)三道研磨結(jié)構(gòu)，將多道研磨過(guò)程簡(jiǎn)化至一次性完成，但同樣可以得到與商業(yè)面粉灰分、出粉率和烘焙品質(zhì)接近的產(chǎn)品。它是一種通用精密的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，具有四大特點(diǎn)：1.研磨速度快，處理量大；2.磨腔間距固定，制樣效果穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)；3.體積小，操作維護(hù)簡(jiǎn)單、方便；4.性?xún)r(jià)比高。

三、主要技術(shù)指標(biāo)

1.處理量： ≤50-100g/min

2.出粉率： 65-70%

3.小麥粉灰粉： ≤0.07%(干基)