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YP-SHU 辣椒辣度檢測儀

參考價
¥1900.00-¥20000.00
具體成交價以合同協(xié)議為準
規(guī)格
  • 電化學法20000.00元200 臺可售
  • 酶聯(lián)免疫法13500.00元200 臺可售
  • 一次性三電極片100次1900.00元200 臺可售
  • 型號YP-SHU
  • 品牌優(yōu)云譜
  • 所在地濰坊市
  • 更新時間2026-09-02
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 入駐年限第2年
  • 實名認證已認證
  • 產(chǎn)品數(shù)量984
  • 人氣值170583
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山東優(yōu)云譜光電科技有限公司(品牌:優(yōu)云譜)是一家集科工貿(mào)為一體的綜合型科學儀器智造企業(yè),是高新技術(shù)企業(yè)、科技型中小企業(yè)。公司資質(zhì)體系完備,涵蓋 ISO9001 質(zhì)量管理體系、知識產(chǎn)權(quán)管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、環(huán)境管理體系等多項認證,同時持有3A信用企業(yè)、商品售后服務(wù)認證、醫(yī)療器械經(jīng)營許可證等資質(zhì)。依托百余人的專業(yè)研發(fā)團隊與50項核心,公司在科學儀器領(lǐng)域技術(shù)實力突出,全國布局多個售后服務(wù)網(wǎng)點(全國聯(lián)保、24小時響應(yīng)),為多行業(yè)多領(lǐng)域提供精準高效、高性價比的科學儀器檢測設(shè)備與解決方案,是行業(yè)內(nèi)值得信賴的靠譜服務(wù)商。


公司主營業(yè)務(wù)產(chǎn)品是圍繞農(nóng)業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質(zhì)檢測、糧種檢測、實驗室分析、分子生物、細胞生物、潔凈檢測、材料分析、氣象環(huán)境、環(huán)保檢測、智能物聯(lián)等的儀器設(shè)備,在多重相關(guān)領(lǐng)域構(gòu)建起完整的產(chǎn)品體系。將光電、光譜、電化學、聲學、免疫分析以及AI人工智能等各項交叉技術(shù)應(yīng)用與云服務(wù)結(jié)合,為用戶提供更加廣泛的應(yīng)用和深度服務(wù),為農(nóng)業(yè)、食藥、科研、制藥、疾控、畜牧、林業(yè)、氣象、環(huán)保、工業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。


優(yōu)云譜光電科技始終將研發(fā)創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心動力,與國內(nèi)多所高校和科研機構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的產(chǎn)學研合作關(guān)系,積極推動科技成果轉(zhuǎn)化。公司不斷推出具有高性價比和自主知識產(chǎn)權(quán)的高科技產(chǎn)品,在多個行業(yè)實現(xiàn)規(guī)?;瘧?yīng)用,以良好的產(chǎn)品性能和可靠的售后服務(wù)贏得了客戶的廣泛認可與信賴?;谠鷮嵉难邪l(fā)實力、嚴謹?shù)闹圃旃に嚭驼\信共贏的合作理念,公司在科學儀器制造行業(yè)中樹立了良好的品牌聲譽,持續(xù)創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展。








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產(chǎn)地國產(chǎn) 加工定制否 樣品檢測范圍200-750000 SHU,調(diào)整提取方法可檢測至150萬SHU
重復性RSD≤5% 分辨率5 SHU 充電電源5V 2A
辣椒辣度檢測儀采用電化學測量方法,可快速、便捷地檢測各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素的等級,適用于干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品的快速檢測。
辣椒辣度檢測儀 產(chǎn)品詳情

一.儀器簡介

辣椒辣度檢測儀采用電化學測量方法,可快速、便捷地檢測各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素的等級,適用于干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品的快速檢測。

二.儀器原理

辣椒辣度檢測儀采用一次性三電極片在電位作用下,辣椒素在工作電極表面富集,然后在工作電壓下得失電子,   發(fā)生氧化還原反應(yīng),這時電流信號在顯示器上呈現(xiàn)相應(yīng)的氧化還原峰,根據(jù)峰電流的大小對辣椒素的含量進行定量分析。

辣椒及辣椒制品的辣度主要由辣椒中的辣椒素類物質(zhì)含量決定的。辣椒素類物質(zhì)是食品辣味的主要來源,它與食物的辣度有著直接的關(guān)系。辣椒素含量越高,辣度值就越大,對應(yīng)的食品就越辣。

辣椒素類物質(zhì)主要包含辣椒素和二氫辣椒素等物質(zhì),辣椒素和二氫辣椒素占辣椒素類物質(zhì)總量的約90%,通過測定辣椒素和二氫辣椒素即可得到辣椒素類物質(zhì)的總含量。

辣椒素類物質(zhì)含量的單位為mg/kg,辣度的表示單位為斯科維爾指數(shù),以SHU表示。純辣椒素對應(yīng)的辣度為1600萬SHU。辣椒素與辣度的換算關(guān)系為1mg/kg辣椒素=16SHU辣度。

目前最辣辣椒為卡羅萊納死神辣椒,辣度在150萬-220萬SHU之間;普通干辣椒的辣度一般在3萬-15萬SHU之間,大都屬于高辣度辣椒;螺絲椒的辣度通常在5000-20000SHU之間;甜椒的辣度幾乎為零,不含辣椒素。

三.技術(shù)指標

1. 樣品檢測范圍:200-750000 SHU,調(diào)整提取方法可檢測至150萬SHU。

2. 重復性RSD:≤5%

3. 分辨率:5 SHU

4. 尺寸:182mm×72mm×50mm (長寬高)

5. 充電電源:5V 2A

四、儀器特點

1. 即插即用,自動識別檢測

2. Android智能操作系統(tǒng),存儲8W+條數(shù)據(jù);

3. 3.5英寸超大顯示觸控屏幕;

4. 檢測效率是酶免法的4倍

5. 具備USB通訊接口,方便數(shù)據(jù)讀取和導出,導出結(jié)果為Excel表格;

6. 內(nèi)置拼音輸入法,可編輯中英文信息;

7. 連續(xù)使用8個小時;

辣椒辣度檢測儀
辣椒辣度檢測儀
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