日本愛拓ATAGO 便攜式適合醬料腌漬液鹽度計(jì)

基礎(chǔ)核心參數(shù)

1. 工作原理：電極采集溶液電導(dǎo)率信號(hào)，運(yùn)算換算食鹽質(zhì)量百分比濃度；設(shè)備存儲(chǔ)測(cè)量配置方案，導(dǎo)出記錄用于食品工藝復(fù)盤。

2. 型號(hào)：ES-421

3. 測(cè)量原理：電導(dǎo)式電解質(zhì)感應(yīng)法

4. 核心組件：鈦電極、SUS316L 不銹鋼樣品槽

5. 特色功能：自動(dòng)溫度補(bǔ)償、數(shù)值偏移修正功能

6. 顯示配置：背光液晶屏幕，同步顯示鹽度與溫度

7. 機(jī)體特性：防水機(jī)身，可直接清水沖洗電極區(qū)域

8. 供電形式：9V 干電池供電，擺脫生產(chǎn)線供電點(diǎn)位限制

9. 使用形態(tài)：臺(tái)式放置、手持移動(dòng)兩用結(jié)構(gòu)

10. 使用環(huán)境：常溫區(qū)間，濕度無凝露，食品加工廠、理化品控工位

日本愛拓ATAGO 便攜式適合醬料腌漬液鹽度計(jì)

核心功能特點(diǎn)

1. 鈦電極搭配不銹鋼樣品槽，耐受醬料、腌漬液內(nèi)有機(jī)酸、鹽分長期侵蝕，延長電極使用壽命。

2. 內(nèi)置偏移校正功能，可對(duì)標(biāo)傳統(tǒng)滴定檢測(cè)結(jié)果，縮小兩種測(cè)量方法之間的數(shù)據(jù)偏差。

3. 自動(dòng)溫度補(bǔ)償系統(tǒng)，冷熱湯汁均可直接測(cè)量，無需等待樣品統(tǒng)一至室溫，提升檢測(cè)效率。

4. 漏斗型樣品收集槽，少量樣品即可完成測(cè)量，適合濃縮醬料、貴重調(diào)味原液取樣檢測(cè)。

5. 整機(jī)防水結(jié)構(gòu)，每次檢測(cè)結(jié)束直接清水沖洗樣品槽，清理殘?jiān)唵伪憬?，不易交叉污染?/span>

6. 背光液晶顯示屏，車間采光不足區(qū)域也能清晰讀取數(shù)值，按鍵操作簡潔易上手。

7. 機(jī)身輕巧兼顧臺(tái)式固定檢測(cè)與車間現(xiàn)場(chǎng)巡回抽檢，適配生產(chǎn)線多點(diǎn)取樣需求。

8. 響應(yīng)速度快，樣品注入后短時(shí)間輸出穩(wěn)定讀數(shù)，適合大批量樣品連續(xù)篩查。

9. 完整食品質(zhì)控臺(tái)賬留存，鹽度檢測(cè)記錄可回溯，調(diào)味配方調(diào)試、鹵制品工藝管控、成品出廠驗(yàn)收項(xiàng)目可直接調(diào)取管控記錄。

適用場(chǎng)景

1. 調(diào)味品行業(yè)：醬油、蠔油、番茄醬、復(fù)合調(diào)味醬汁鹽度日常監(jiān)測(cè)。

2. 鹵制食品工位：鹵水、火鍋湯底、腌漬湯汁鹽分管控，穩(wěn)定產(chǎn)品口味一致性。

3. 泡菜腌制品領(lǐng)域：泡菜浸漬液、咸菜腌制鹽水濃度跟蹤調(diào)節(jié)。

4. 第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)：各類液態(tài)食品樣品鹽度快速篩查比對(duì)。

5. 食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室：新配方調(diào)味樣品鹽度對(duì)比試驗(yàn)。

6. 食品工廠品控班組，湯汁醬料配套電導(dǎo)法鹽分快速檢測(cè)設(shè)備。