一、產(chǎn)品簡介：

熒光增白劑是一種熒光染料，或稱為白色染料，也是一種復(fù)雜的化合物。它的特性是能激發(fā)入射光線產(chǎn)生熒光，使所染物質(zhì)獲得類似熒石的閃閃發(fā)光的效應(yīng)，使肉眼看到的物質(zhì)很白，達(dá)到增白的效果；雖然目前沒有證明熒光劑吸收多少會對人體造成傷害，但是熒光增白劑已被列為潛在致癌因素之一，嚴(yán)禁在食品加工中使用；近年來，部分經(jīng)銷商為了使一些價值較高的食用菌（如雙孢蘑菇、雞腿菇）增白、護(hù)色，延長貨架期，在銷售前違法使用熒光增白劑或含有該成分的保鮮劑，造成浸染污染。此外，某些食用菌（如白靈菇），由于所用包裝紙是增白劑處理過的，造成沾染污染。

RK-YG20 型熒光增白劑檢測儀：依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：NY/T1257-2006《食用菌中熒光物質(zhì)的快速檢測》進(jìn)行研發(fā)，可廣泛應(yīng)用于食用菌或含有熒光增白劑成分作為保鮮劑的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的快速檢測；適用于農(nóng)產(chǎn)品檢測單位、工商部門檢測取證，同時也適用于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場、賓館酒家、以及經(jīng)銷商自檢。

二、檢測原理 ：熒光增白劑增白作用是利用化學(xué)上的補(bǔ)色原理，使泛黃物質(zhì)經(jīng)熒光增白劑處理后，不僅能反射可見光（赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫），還能吸收可見光以外的紫外線，并將它轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兴{(lán)紫色的可見光反射出來，從而抵消了物質(zhì)原有的黃色，使其變得潔白悅目。由于熒光增白的物質(zhì)基礎(chǔ)是紫外線，而日常生活中光源中很少產(chǎn)生紫外線，故而其在日光下的白度較之燈光下的白。熒光增白劑中的熒光物質(zhì)在本儀器的光源燈（氙弧燈）的照射下，受激發(fā)生成出激發(fā)單重態(tài)的電子，當(dāng)處于激發(fā)單重態(tài)的電子躍回到基態(tài)各振動能級時，將發(fā)射出熒光，此光可在暗處觀察到。通過被測蘑菇在本儀器光照下是否可看到熒光，就可判斷被測樣品中是否含有熒光增白劑。

三、儀器特點：

★1、采用微電腦進(jìn)行控制，準(zhǔn)確率高

★2、操作簡單，無需專業(yè)人員

★3、檢測速度快，1 分鐘出檢測結(jié)果

★4、體積小、重量輕、便于攜帶

四、主要參數(shù)：

★依據(jù)行標(biāo):NY/T1257-2006

★儀器箱體兩側(cè)設(shè)有雙向操作口，前開門設(shè)計，方便取放樣品。

★用戶可通過箱體直接觀察到暗室內(nèi)的樣品。

★特別設(shè)計紫外線觀察口，使操作人員避免紫外線損傷。

★紫外短波波長：254nm

★紫外長波波長：365nm

★可見光源

★紫外濾色片尺寸：200×50mm

★工作電源:220V 交流電源

★使用溫度:0℃-40℃

★使用濕度:＜90%(40℃)

★儀器功耗:20W

★外型尺寸：300×200×290mm

五、廣泛應(yīng)用：

熒光增白劑廣泛應(yīng)用于食用菌中的熒光物質(zhì)的檢測，適用于農(nóng)產(chǎn)品檢測單位、工商部門檢查取證，同時也適用于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，經(jīng)銷商進(jìn)行自檢。