一、設(shè)備原理

利用真空低壓汽化吸熱原理，在密閉倉體內(nèi)快速帶走果蔬內(nèi)部熱量，內(nèi)外同步均勻降溫，不會凍傷蔬果表皮，短時間完成預(yù)冷工序。

二、材質(zhì)與配置

1. 整機(jī)304不銹鋼打造，符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，耐腐蝕易沖洗；

2. PLC全自動電控系統(tǒng)，變頻調(diào)控，一鍵設(shè)定溫度、真空度，新手也可輕松操作；

3. 高真空機(jī)組，運(yùn)行穩(wěn)定噪音低，密封性好，降溫效率高。

三、核心優(yōu)勢

1. 極速降溫：采摘后立刻預(yù)冷，鎖住水分、色澤與原味，大幅延長保鮮貨架期；

2. 損耗更低：密閉冷卻隔絕灰塵、蚊蟲污染，長途運(yùn)輸爛果率顯著下降；

3. 通用性強(qiáng)：白菜、生菜、香菜、菠菜、食用菌、鮮花、毛豆等各類生鮮均可使用；

4. 清潔方便：可拆卸零部件，清洗消殺簡單快捷。

四、適用場景

果蔬種植基地、凈菜加工廠、生鮮配送中心、鮮花產(chǎn)業(yè)園、商超生鮮供貨企業(yè)、預(yù)制菜原料加工車間。

五、廠家售后

諸城源頭機(jī)械廠家，0.8m3~3m3標(biāo)準(zhǔn)機(jī)型現(xiàn)貨供應(yīng)，支持非標(biāo)尺寸定制；整機(jī)質(zhì)保，免費(fèi)上門安裝調(diào)試、技術(shù)指導(dǎo)，終身提供設(shè)備維修保養(yǎng)咨詢服務(wù)。