一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

麻醬硬度與粘稠度測(cè)試儀是針對(duì)芝麻醬品類開發(fā)的專用質(zhì)地分析儀，適用于高粘性半固態(tài)樣品的質(zhì)構(gòu)特性測(cè)試，可穩(wěn)定輸出硬度、粘度、粘性面積等量化數(shù)據(jù)。儀器操作簡(jiǎn)便、測(cè)試穩(wěn)定，適配生產(chǎn)車間與實(shí)驗(yàn)室等應(yīng)用場(chǎng)景。

二、應(yīng)用范圍

麻醬硬度與粘稠度測(cè)試儀主要用于各類芝麻醬產(chǎn)品的硬度、粘稠度、抗分層能力等指標(biāo)檢測(cè)，覆蓋原料入廠抽檢、生產(chǎn)過程工藝管控、成品出廠核驗(yàn)及貨架期穩(wěn)定性追蹤等環(huán)節(jié)，針對(duì)麻醬易油析、質(zhì)地不均等品控問題，為產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)和工藝優(yōu)化提供數(shù)據(jù)支持。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

1.專用配件：

*麻醬專屬定制探頭（P/25.4柱型探頭）?——專為芝麻醬等高粘性醬體設(shè)計(jì)，探頭與測(cè)試程序開箱即用，無需反復(fù)調(diào)試。

*專用瓶體夾具（P/ZM容器固定夾具）——?標(biāo)配固定夾具，精準(zhǔn)適配各類醬料瓶型，無需頻繁更換輔具。

*可根據(jù)樣品特征及需求定制探頭。

2.*?預(yù)設(shè)核心參數(shù)?——預(yù)設(shè)硬度、粘度、粘性面積等核心參數(shù)，測(cè)試完直接讀數(shù)，告別復(fù)雜曲線解讀。

3.人機(jī)交互操作：7寸觸摸高清顯示屏，支持中英雙語切換，操作直觀簡(jiǎn)便。

4.實(shí)時(shí)曲線顯示：自動(dòng)繪制并顯示數(shù)據(jù)曲線同時(shí)支持切換4種坐標(biāo)軸類型（時(shí)間-負(fù)載、時(shí)間-形變量、形變量-負(fù)載、應(yīng)變-應(yīng)力），從不同角度分析數(shù)據(jù)關(guān)系。

5.高精度測(cè)量：搭配工業(yè)級(jí)高精度模數(shù)轉(zhuǎn)換芯片與定制化力傳感器，采集精度優(yōu)、誤差小。

6.測(cè)試模式：自帶多種測(cè)試模式可選，用戶可以根據(jù)自己的測(cè)試需求添加需要的測(cè)試模式，適配不同樣品特性與測(cè)試需求。

7.運(yùn)動(dòng)架構(gòu)：閉環(huán)電機(jī)驅(qū)動(dòng)+雙排線軌滑臺(tái)，確保位移精度高達(dá)0.001mm，同時(shí)具備限位保護(hù)、過載保護(hù)保證用戶與儀器安全。

8.*試驗(yàn)回放：系統(tǒng)軟件記錄試驗(yàn)全過程?？勺匪萑我鈺r(shí)間的試驗(yàn)，進(jìn)行數(shù)據(jù)還原、曲線重繪和數(shù)據(jù)同步回放，察看和分析被查詢樣品的試驗(yàn)細(xì)節(jié)。

9.數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ)：測(cè)試數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ)，掉電不丟失，可儲(chǔ)存5000組A4幅面數(shù)據(jù)報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容帶有曲線圖，支持USB接口數(shù)據(jù)導(dǎo)出，適配生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)快速出報(bào)告與實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)歸檔需求。

10.*負(fù)載校準(zhǔn)功能：一鍵校準(zhǔn)，無需多點(diǎn)校準(zhǔn)，確保長(zhǎng)期使用的測(cè)量準(zhǔn)確性。

11.*GMP管理系統(tǒng)：標(biāo)配GMP管理系統(tǒng)，支持實(shí)驗(yàn)人員權(quán)限分級(jí)、操作流程全鏈路追溯。

12.具有WiFi連接功能，設(shè)備支持遠(yuǎn)程OTA升級(jí)與維護(hù)。

13.*實(shí)體按鍵：質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)上有物理按鍵，通過物理按鍵可以上下調(diào)節(jié)探頭高度。

14.*標(biāo)配多種探頭：標(biāo)配探頭以裝箱清單為準(zhǔn)；可選配多種不同規(guī)格探頭，并支持按樣品和測(cè)試方法定制、快速更換。

15.*高度校準(zhǔn)：高度校準(zhǔn)限定探頭極限行程。可避免誤設(shè)參數(shù)，探頭過度下壓直接撞擊樣品臺(tái)。

16.*儀器保護(hù)：緊急停止、上下限位保護(hù)、力量感應(yīng)單元過載保護(hù)。

17.*可錄入探頭名稱、長(zhǎng)度和橫截面積；已關(guān)聯(lián)歷史試驗(yàn)的探頭禁止直接刪除，避免歷史數(shù)據(jù)因探頭信息缺失而失效。

18.*傳感器更換：無需整機(jī)拆機(jī)，無需復(fù)雜校準(zhǔn)工裝，快速完成不同量程傳感器切換。

四、技術(shù)參數(shù)

五、PC端軟件功能（選配）